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馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎

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发表于 2008-1-3 11:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形
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  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。
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http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
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发表于 2008-1-3 12:08 | 只看该作者
沙发先
7 N+ D' W( J; i+ J) V: T5 X+ ?# t; w" ^  o' m+ U: t- }9 U
一只馒头引发的标准`~~!!
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发表于 2008-1-3 18:33 | 只看该作者
进来看看~~~~
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发表于 2008-1-3 18:43 | 只看该作者
原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表   d: F# Y1 S6 M, X, a
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形+ j5 `: J0 ~, L
...................8 }  u9 g- e# X1 o1 Q! Z, C# Z$ h) c
  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛& ^1 n% v* v9 \( e
... ...

: [' I. c7 X" B3 v" R7 Q+ r8 t/ U" v( G+ U
1、竹笋型的涅~?: u& x' t$ C3 H8 M% _; _+ g* L
2、奶香的涅~?! o3 o" ~# r* c, C5 s  U1 Z& ?
3、贫馒头的涅~?- _2 A: b; H9 R* h
4、人体60%(MS)是水分~/ w3 k7 q4 b. o2 K3 T6 {5 U" @
~
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发表于 2008-1-3 20:24 | 只看该作者
把陈胜和吴广给我叫来!太无聊了!
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发表于 2008-1-3 21:17 | 只看该作者
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....
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发表于 2008-1-4 00:57 | 只看该作者
我在广州从小就没见过圆的馒头……
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发表于 2008-1-4 01:09 | 只看该作者
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
3 X2 K" s# L% J, C在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
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发表于 2008-1-4 01:46 | 只看该作者
原帖由 华头 于 2008-1-4 01:09 发表
5 a* E8 b. o+ d$ i/ A' a9 e" V旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?3 G" ]" f# p, L# I' Z$ l- o; N+ G6 v8 ~
在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
3 D9 B4 @3 J. @) J0 s/ [5 A

) Q% _4 W# m# P; c7 ~- d4 _- u% I
" e& Z3 i4 T% P" ]6 }2 [+ o+ ^一般来说包子是包子 馒头是馒头
$ V, I4 B$ I/ O1 B. w4 }7 q7 x* F2 A6 K
但方言里还是有区别& E0 B4 A3 ~/ Q( ]8 T0 j( T  B
4 s  q% h2 W* j4 p/ x, L
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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发表于 2008-1-4 09:38 | 只看该作者
原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表
: |6 A. r& ?" N; m9 |0 l4 \: ?. R9 L3 @6 ?/ a$ Q( @3 m

" N& G) t! R* {) o$ C3 b! k6 o; b, l' q% n8 |
一般来说包子是包子 馒头是馒头
- g1 |$ Y1 l  d
) f) Q$ W9 V6 h9 T* ~: m7 u% U但方言里还是有区别1 B! D. P" O4 k8 [
- y) }# V1 S" u9 ~. o; T8 R
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的

! h! x) z" f8 H( ^3 ^* V2 i6 _2 y  U2 \1 v0 X9 I+ Z6 r/ p
同理,水煎包,乃要是叫成水煎馒头,也会被人笑死的。
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发表于 2008-1-4 11:58 | 只看该作者
应该规定象比达那样的禁止上街就对了~
$ P. [5 J& z/ V( T2 Z# g+ g9 u5 o6 t6 f' x& @* o( ~2 |0 E
严重不符合国家标准的说~
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发表于 2008-1-4 12:15 | 只看该作者
原帖由 cctv7789 于 2008-1-3 18:43 发表
1 p+ a' Z* ^6 l! y3 G  C  @6 g
4 m  l  R" v. n) E: s0 c4、人体60%(MS)是水分~# L0 B/ D/ i$ I0 J
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* b9 `$ h0 {4 X
5 d8 L4 X) o0 n0 y
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8 v. Z+ s( a$ l) _2 A7 j+ o所以人容易长毛!!
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发表于 2008-1-4 13:33 | 只看该作者
....想的都是吃饱饭没屎拉的废柴......
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发表于 2008-1-4 14:33 | 只看该作者
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
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发表于 2008-1-4 17:09 | 只看该作者
俺们这只吃"馍"...
. I+ C  {5 P2 P# ~# N7 G, Z- f从不吃"馒头".....
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发表于 2008-1-4 23:03 | 只看该作者
下一步应该订立汉堡包标准!
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发表于 2008-1-5 15:24 | 只看该作者
我见过的馒头都是带椭圆特征的长方体。圆或椭圆的那叫包子。扑距个臭街,多鸠余
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发表于 2008-1-7 08:01 | 只看该作者
原帖由 gorm 于 2008-1-4 14:33 发表
) R5 c5 N% [/ e6 B4 h% H那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
- m- [0 @' b- n* c& E! h0 X
那新亚大包算什么捏?我以前在上海天天吃的说。据老婆说,上海MM把这个咚咚作为自己的一种标准呢
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发表于 2008-1-7 11:27 | 只看该作者
已经辟谣了,是SBJZ乱传的。。。。
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