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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
6 ]/ b5 N# G& q0 ^/ I最后该放上主馅料了& |# _$ w; t5 g3 X. w5 Y5 @% h
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料* q5 |, |* j8 }1 n2 Y* F+ R
加入少许肉丝还有面条什么的
$ @( v' K# W1 l还是很健康很绿色的! s/ `8 t& u8 e+ U, s
最后再浇上一些酱料
- v0 F" Q: j/ ~1 B) l6 ]再简单包裹一下... ...
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; X6 M: C. c# e& Y& ]( J: Lhttp://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...
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老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...
9 G8 [" T7 j% a; w7 Y. A还是家里做的好吃,嘿嘿,
: R7 ^' B. J5 I/ a* k) o1 y馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...( c5 U' L5 h2 S4 R
还有啥不记得了...
' T0 k6 T/ h1 i% R' J# A要先把各种配料炒一遍,/ k0 E( _0 C9 R9 I0 k" V( X
再加在一起熬,+ o/ U+ `2 T Z2 ]# u0 t" c- _# b
但是不能熬太久,% g/ [+ l' y+ k
火候要掌握到什么程度不懂,/ l. G# R; Y+ M2 S, ?) [
反正最后需把各种配料翻炒均匀,
! U6 Q" g- F' J$ e3 UHOHO, 好好吃的诶,% d4 b2 \( s9 N$ t. f- h
口水ing... |
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