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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
. `! r9 h" S% W2 U8 C0 R! D# q最后该放上主馅料了" O7 K8 T6 }) r7 U& h
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料 A% w. t9 ^, B7 Q1 l+ y
加入少许肉丝还有面条什么的
$ @0 ?" E- @, P; r+ B" g, v还是很健康很绿色的!
/ h7 Q5 o& L& N0 z, P9 [最后再浇上一些酱料/ u3 I- Y( z2 T8 K& Q% c0 C( ^* l
再简单包裹一下... ...
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http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ... 9 Y4 V# k+ b6 c1 d3 L, [! \/ ^7 x/ U
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老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...
9 C: R% |8 w7 E& r/ c还是家里做的好吃,嘿嘿,7 @- o; `. V$ g
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...2 M' j1 v! W5 b- ]2 P* f+ A m$ B
还有啥不记得了...
! F# w6 o0 H( M/ s# X! f n要先把各种配料炒一遍,' p& o: e% u- n: P
再加在一起熬,
$ J1 X: K* I) @( z6 |但是不能熬太久,# t! v$ N8 ]: J% z0 |. v
火候要掌握到什么程度不懂,2 Z! ~) J2 ~" k" }+ K
反正最后需把各种配料翻炒均匀,& k$ H/ V5 E0 Z7 w: ^
HOHO, 好好吃的诶,
, n# w& J8 ~4 o6 [" Q5 ^口水ing... |
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