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【一于】 实是“一意”的讹音，因讲者乡音而影响已成习惯所致。义为专心，引申为决定不再改变，如“一于咁话”(决定照讲妥的办，不再改变)。
, O: j5 m+ _. v' T2 ^ 【一支公】 “一支”，特指人的数量词，表“只一个”，隐含孤单意；“公”指“人”的特有土话讲法，指男人，女性自谓时也可用。
5 L- |+ `' o# K& `- a3 N 【一旧水】 “水”此处亦可称为“嘢”，钱。一百元。市井语，严肃场合或高雅人士不用。' X& n+ Y( J* S' [% Q
【一撇水】 “撇”音ｐｉｔ3，“水”亦可称为“嘢”。一千元，用法同上。+ @' S/ n2 z: ~: f5 O d+ m& e
【一盘水】 一万元。# k/ t; n+ Q( E; b P6 G
【一个崩】 相当于一分钱或一个铜钱。 5 q' T$ A% {6 N1 R A
【一啖】 “啖”音“淡”(ｄｅｍ6)作量词即口，动词作吃讲。如：“日啖荔枝三百颗”(动词：食)，“咬两三啖”(量词：口)。1 F" g# I* }) g8 I9 R9 E5 i. ]
【一碌木(或竹，或蔗)】 “碌”音ｌｕｋ7，段、截。字面意为一段木头，常以喻人反应迟顿。6 \& n h1 w7 S1 Y
【一粒嘢】 一角钱(旧称一毫子)。二三十年代至50年代初，市面通行，带轻视其值少的隐意，其后渐不用。
7 f7 u* N3 @* M t: e* K 【一粒仔(女)】 一个仔(女)，隐含“孤单”、“矜贵”之意。* Z& \3 M! k/ P/ t' M9 u9 R/ o
【一身蚁】 “一身”，浑身，周身。喻“不胜其痒”、“麻烦多多”、“虽不致命，苦恼难堪”等意。- a$ z6 g6 N2 u( R( A
【一阵】 义如“一会儿”、“片刻”“俄倾”。如“等一阵，一齐去”。又可连“一”也省略掉：“等阵一齐去”。 * H+ J' q* V# l/ y
【一味】 非指菜肴，意为坚持某种意见的态度，略如普通话“老是……”、“总是……”。如：“我讲到口水都干晒， 重系一味摇头”(我口都说干了，他仍是摇头坚持不答应)。
& T! J* C. U& ~" t; ~7 T' K 【一脚踢】 劳务市场惯用语，义为“包括全部在内”，约相当于普通话的“一揽子”，但用法不全同；后者是形容词性定语，如“一揽子计划”；前者通常作独立成分出现，不直接与句中任何成分结成词组，如“请盞个保姆，带细路(小孩)、煮饭、买菜、洗衫等，一脚踢，月薪三百元”(一脚踢指从带小孩到其他家中杂务全部包括在内)。
/ O. l0 F% X9 O" R9 J 【豆厘】 旧时重量单位为斤、两、钱、分、厘……，封建时代货币银也以此为重量计值，“厘”为值甚微。豆，形容一颗豆子那么小。俗语引申其义，作“低级”、“贱价”、“劣品”讲，如：“呢只表，豆厘嘢 ”(这只表，低级品罢了)。3 b' M, N2 f0 l& L2 s6 `/ C
【二世祖】 义同败家仔、纨?子弟；带鄙视、嘲骂意。指其人是只凭先人遗泽，光顾享乐，挥霍成性。
$ Y0 |! d& } _1 o, Y d( ] 【八卦】 原是易经八卦图中乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑之名。近、现代老百姓用以指人爱搬弄是非、爱管闲事、说三道四等。. k$ j8 L2 @+ y1 o' G
【九出十三归】 是民国时代流行的一句关于高利贷的术语，指“贷”出名义上10元而实只付给9元，到期(一般甚短，甚至只一二天)除还足10元外，又加收3元利，一共13元。旧社会贫苦人家，许多是被这样的阎王债压到终生翻不了身的。. ^! r# {% [) M+ D/ m
【大把】 字面意义为大捆、大束，申引义为很多。如：“大把禾草”，“两大把柴”。老百姓更多用其申引义，如：“大把货”，“大把水头”(均指钱)。; ?0 e5 g# T6 G* o0 v a P2 [
【大头虾】 嘲笑或嗔怪他人之词，指办事没头脑、魂不守舍、不牢靠的冒失鬼。语源出于珠江三角洲一带，确有一种虾，头长于身，几无肉可食名为大头虾。( {! z6 S, O3 o4 K b
【大头菜(又名冲菜)】 寻常百姓家佐膳腌菜，略似四川榨菜。据说多吃了会多做梦，故广州人嘲笑别人的谋望只是空想时，说：“你食得大头冲菜多嘞！”或“你食多口的(些)大头冲菜先啦！”! F6 G& U" F8 _; {: a
【大食懒】 鄙屑、指责之词，指其人是好逸恶劳、只食不做的懒汉。! k& r0 B" v; C7 L
【大泡和】 微带轻视、不大尊重意味的称谓语；互相熟悉者也常可用以互唤，则带开玩笑。
9 H6 V% ~% v) x/ m0 C- K/ y. n: s 【大碌藕】 字面义为粗大的一段(即一碌，数量词)莲藕，用作比喻语，带贬义，指责、讽喻他人之词。指其人之为人或气质，粗枝大叶，大手大脚，鲁鲁莽莽；却又并非有意轻视。 r9 M# v% P$ t9 N# [
【大晒】 在同类中权威最大的，“晒”表超过一切。建国时代，皇帝是全国范围内“大晒”的，故曰“至尊”，在省、县、乡、乃至一个单位，其最高领导人也是其相应范围内“大晒”的。仿此，玩牌，玩“斗大”，轮至无人出更大的牌时，在已出的里面的最大牌，也谓之“大晒”。/ |& h/ Y- l {- b2 U' r
【飞来蜢】 谚曰：“跛脚了哥(八哥)，自有飞来蜢”，比喻意外地送上门来，不劳而获的东西；也比喻那些自甘送上门去让人处置的人。1 j, R2 Z+ K f. N% `
【飞起来咬】 指生意人开高价，乱收费等。+ _6 b7 g8 f8 }8 p# G
【大癫大废】 指放荡不羁，随意尽情玩乐，不顾天高地厚的生活作风和态度。比如：“个(那)个人，大癫大废过日子！”! U& D% ]' Z, I- e D1 j% q1 ?
【大耳牛】 指对事物漫不经心、善忘的人，约相当于普通话的“马大哈”。* Y$ W# Z2 U. \. _/ E! T3 r7 s
【大阵仗】 指从事某项活动人多势众，规模或场面宏大，甚至超过必要的程度。
$ y1 x% N9 w- s! k; h 【下阑】 原指饮食服务业中的下脚料，如鸡脚、菜头菜尾、锅巴、客筵吃剩菜肴之类。旧时按惯例均归伙计公有作为小费之类分享，渐扩大到指一切残余边角料。比如：“呢把(这捆)菜心，条条食得，癥乜下阑！”8 o/ X* A/ t& E) {1 Q
【口花花】 多嘴，随便信口开河乱说一通，带贬意。% P) Q( J3 R' I& D
【大石责死蟹】 “责”只取其音，本字原为“石乇”，古字，罕见，故不沿用；义为压。比喻小人物、下级，被大人物、上级利用地位、权势强制或压迫接受某种处置，含无可奈何和并不甘心的不满情绪。可用于自谓或谓人。
$ q+ ^4 ^2 A5 v% C1 O) L 【易话为】 易办，好商量。比如：甲求乙筹借十万元办公司，乙说：“十万喈！易话为！”" M5 P* a; Q* q
【沙胆】 与“斗胆”同义同用法。如：“你好沙胆！”* N: Y$ ?, b5 c) T! c
【化学】 作为俚词，是形容词，指徒有其表一触即坏，或不顶用，不耐用，名不符实。
t5 ]; c6 E! J( m 【牛精】 形容词，指一个人的脾性暴躁、横蛮，动辄发火骂人甚至要打人。
8 L H, }7 U/ v' p/ w 【手作仔】 名词，建国前通用，今少用，义为手工操作的劳动者，是干手艺活人员的泛称。如泥水、木匠、补镬、铁工、杂活等。% {0 J0 _8 t8 G' H6 b# K7 I, V w
【牙擦】 形容一个人爱表现自己，争说抢言，口不让人，甚至表现为嚣张、狂妄等作风。有时还可说成“牙擦擦”。
: T% d: I/ e. F% D1 j 【牙烟】 形容词，危险的。如：“路窄车多，搭单车尾，太牙烟。”
9 N! p8 Q9 \9 ~; W1 L4 R& c 【无搭霎】 意含儿儿戏戏、似真似假。不认真、无章法、太随随便便，态度不严肃等等。/ J* I, I# d# K9 e' d+ i
【车大炮】 有广狭二义。广义，谈天，聊天，相当于四川人的“摆龙门阵”；狭义，说谎，吹牛。
: M v( P1 h+ r; A$ p: ^* {( X 【掟葫芦】 掟音丁柄切(ｄｅη)，摔、掷。义同车大炮、吹牛皮。/ V' b( ~0 S3 J- A( _
【扎扎跳】 意为坐立不安，躁动不定，一般因受刺激或遭突然事故所致。# k1 }$ T3 y8 N, p9 p' n: v
【匀循】 指事物分布或结构状态，义为均匀。也借指人的精神状态，如：“傻傻得匀循又好呀！”
: ]* s8 Q w1 n' Q1 }& T: N' i 【无厘头】 从香港传入的流行俚语，形容词，义为“没来由的”、“不知所谓的”、“没意义”、“不实际”的。
/ W5 x1 @7 p/ J 【 符】“符”原指道家“符篆”、“符咒”，画成某种图案符号或兼写上“太上老君……急急如律令”之类的文字，用以“作法治邪”、“请仙”及其他迷信活动。广州老百姓受道教、迷信影响者向来不少，于是产生了表示有术可治者谓之“有符”，无术可治者谓之“癥符”。引申义为一点办法也没有。
! ^2 Z) S# b) l/ @! p0 r7 Z8 g 【专登】 义近“故意”、“特意”、“存心”等，如：“ 系专登激我皍”(他是故意气我的)。
5 o# | m4 L/ H 【手信】 交际迎送访会时，随身带备、相互馈赠以表心意的礼物。广州人传统风俗。
8 x }+ D& l. w V 【公仔】 特有俚词，本指小泥人、布娃娃之类儿童玩具，实际使用范围越来越广。木偶戏叫木头公仔戏；提线的叫扯线公仔；连环图叫公仔书；还有公仔纸、公仔饼、公仔面、石湾公仔(陶瓷)。动物小玩意、变形金刚(玩具)等也叫公仔。6 ]5 K2 [ j$ m, f
【马骝】 广州人一贯叫猴子为马骝。孙悟空叫马骝精，青少年俏皮的叫马骝仔、马骝女，过街穿巷的玩猴杂耍叫马骝戏。( q$ q6 O$ ^' l7 c( @- d: ?& {
【精叻】 含有聪明、机智、能干、敏捷、话头醒尾、举一反三等意，其反义为蠢笨。
D+ `# \8 Q" A# \8 Z- I; R 【扑水】 指千方百计到处筹钱应急。
0 O, C0 L7 V7 k* _% O3 a8 r6 A# s! j 【甩须】 “甩”土音Ｌｅｔ7，脱落。“甩须”，动宾词组，字面义为胡须脱落了、拔掉了。常借用于交际场合，作“丢脸”讲，作主动词或被动词，均含难下台意，带贬义。
5 n# c) d/ u9 M6 k' L 【它条】 从容、轻松、舒适、自由自在。可叠用“它它条条”，义及用法相同，但比单用略含强调意。
8 Q# O$ `0 h8 B5 N, N 【出粮】 发工资。源于旧时代“粮饷”、“钱粮”，建国后很多人已改言发工资或发薪水。
# Q% E# C' t) D: @, J 【出猫仔】 三四十年代通行至今，原指学生考试夹带作弊行为，后广泛流行，泛指作假、掺假、舞弊，相当于普通话“做手脚”。
/ c- s' w8 I& _# w, Q 【失魂鱼】 原指被渔人捞捕时吓至乱窜乱跳，好似惊慌到失掉魂魄似的鱼，借以喻人，意为冒冒失失或惊慌失措、乱**闯。$ H; s2 W8 ?/ {' |, D$ S
【打波】 义为打球。几十年前原为泛指玩球。波为英语ｂａｌｌ的音译。+ w! G: j+ s6 e9 L C
【打荷】 “荷”字念ｈ?阴上调，不念“河”(阳平)义为低级杂工或辅助工，源于旧时代赌场或吸毒场所，职司伺候谓之打荷，后渐泛用于各业。建国后渐淘汰，近年又偶见个体小商招工启事使用。3 f9 W; j) B: ]9 i
【打边炉】 “边炉”相当于普通话“火锅”。多为欢聚性质的享用。往时寒冬为主，近十来年有空调冷气设备及受香港影响，发展为“四季火锅”，盛夏亦可。 % q% n) w- x1 a% p1 o2 B
【打牙较】 义为闲谈、聊天，约如四川的“摆龙门阵”。广州人称颚骨为牙较，此语修辞法略似普通话的耍嘴皮。
! y4 g1 Z( _: J* ` 【打骰】 音“打色”，骰是一种赌具，广州人谓之“骰仔”，“打”意为掷。赌注下完后，骰仔一掷，各人赢输便成定局。广州人借此一掷之权威性以喻各业，义为主管、负责、发号施令、说了算。
! W4 H$ P/ {; y; o! g 【打脚骨】 即封建时代的“剪径”，在旅途中抢劫财物谓之打脚骨；又可引申以喻一切被迫的或勉强的破费。
! |" A9 n$ B3 l) I) p2 D 【打斧头】 原指旧时店铺伙头(炊事员)或住家佣人，买菜购物时做手脚扣吞一些钱，瞒骗主人。后广泛使用于凡有钱银经手的人和事，相当于“揩油”或“捞油水”。
+ W" h+ i7 P+ W% U7 Q. D 【正斗】 口语“正”念ｊｅη3，借镜切。义为质量过硬的、真正名牌的、优质美好的。其反义为冒牌。
/ q6 O2 k u5 Q" ^" R9 b, d# A 【立乱】 义为混乱，形容词；重叠“立立乱”或“立立乱乱”，同义，表强调。
4 i1 G8 ]9 ]; t 【发钱寒】 指某种人见钱便不顾一切，甚至不顾廉耻而去谋、去争；或者想钱想到酿成病。贬义语。
7 a8 f! x6 B. y( \ 【发 豆】 “ ”，土字，音熬，傻貌；“豆”音“窦”。为傻头傻脑、麻麻木木的样子，义同普通话“发愣”、“发呆”。
( b& t; {! h, W3 O1 p* G 【发蜢蹭】 音ｍａη2ｊａη2，一种爆发型的坏脾气，特点是烦躁、易火，不管有理无理，都一触即发，声大气粗，恶形于色。
" M2 @/ ?: R6 S 【发青光】 眼病的一种，即“青光眼”，其眼外观虽无异常，但实际看不见东西。广州人常借此以喻人，作为骂人或咒人语，指斥人家有眼也看不见东西。
( Z( U7 _6 ~, K 【发烧友】 从香港传进的新俚语，指爱好或迷恋某事物，到了不能自休、热情有如发高烧的人。% a# ?) |& k5 A" I- Z
【发花癫】 一种精神病，病因是失恋，或单思异性情绪失控。广州人借作骂人语，尤以骂妇女故作妖冶者为多。+ Q9 X7 a- a. J4 E/ |; a
【电灯胆】 实物指灯泡，广州俚词是借以喻人，指其人是电灯泡一般不透气(里面真空)，为“唔通气”之代语。
# w6 X G$ ~% J( |% a3 O 【白撞】 “撞”义为侥幸地“博一博”、“碰一碰”；“白撞”意为突如其来地出现。农谚“早禾爱白撞”，指早稻性喜骤然而降的“白撞雨”。旧社会老百姓家门口常贴有“严拿白撞”的警告性字条，警告陌生而借故突然登门作案的歹徒。8 E/ S$ o$ g* K# Q1 u
【白鼻哥】 源于旧时粤剧，指专扮演某种丑角的角色。按化装脸谱程式，此种角色照例鼻子整个突出地涂白色，专演陪公子上京考试到处闹笑话的无能之辈。下场时必言“今科唔中，明科再来”，故旧谚有云“白鼻哥陪考”，并渐推广用于嘲讽无德无才而又偏爱自吹称能之徒。" }8 Q( \9 D$ s" u
【老鼠货】 指来历不明的私货或赃物，喻其似老鼠般见不得阳光。) g# f' x+ n4 E
【执死鸡】 比喻捡得别人舍弃、出让的参观券、门票之类，隐含博彩取得之意；推而广之，凡类似于此而得到的利益或物品，皆可谓之执到死鸡。
' r$ O# F/ u* _( @) ` 【死鸡撑饭盖】 字面义为宰了的鸡放锅里蒸，脚硬直，连锅盖也撑着盖不拢。喻其人虽明显理亏，本应无话可说了，却仍顽固说三道四地坚持、不肯认输的嘴硬蛮顶的脾气。; |% M# f3 ], L- j6 V5 X# k
【论尽】 指手脚不灵活、不敏感、行动迟钝、笨手笨脚，多用以指老人。又有引申义，指遇到某种麻烦，如：急事赶路，途中因故被人纠缠不休，自语：呢回论尽嘞，过钟嘞！
- H1 k( j8 ]: n: U/ W/ r 【讲数口】 义为讨价还价，特别适用于矛盾双方约定时间、地点展开谈判。旧时广州、香港，特别是黑社会均有“上茶楼讲数”的惯例。
, K' X# E4 J8 h2 b C/ M8 o" L 【有数为】 “为数”为生意人术语，意为盘算、结算、核估盈亏。“有数为”义为“划得来”。) O: t7 T" [+ ^4 ?. n( H* f
【架势】 形容词，义含威风、豪华、富丽、财大气粗、排场等。+ T( U# v$ R. t9 q0 ?6 B' D) A
【扭偈】 第二字音ｇａｉ2，加启切，动词。原指小孩子借故淘气、执意要求什么。现仍照用。又可引申用于成人，指故意抬扛、设障碍以达目的。1 {4 N$ Q% i- J' l0 W9 W1 X
【扭纹柴】 “扭纹”与上目同义；扭纹柴则借柴喻人，义略同扭偈。; [5 i9 {; n4 t0 Q% u& B V. X8 f
【抛浪头】 贬义语，动词。指虚张声势，狐假虎威，以吓慑或压欺对手。
! |# J% h! j8 W) I5 R2 D 【吹涨】 市井烂语，有教养者不用。动词，带挑衅性或泄愤性，含义约为“……奈……何！”主动、被动语气均可用；如：“边个(谁人)都吹唔涨(谁也奈何他不得)！”
* S& x" L3 \3 s5 s 【走鬼】 原为动宾词组，指小贩见警察来而赶快躲逃，源于40年代以前的香港。本谓之“走鬼佬”(英人)，渐简化为“走鬼”；近年变为专有名词，指广州街上无牌小贩。# v, E' p8 h0 d+ F) ^9 n
【冷手执个热煎堆】 煎堆是旧时春节家家户户自制的油炸年宵品，此俗谚意为意外机会，冷不防执得个新鲜热辣的煎堆，实用于指意外获得好物品、机会、人才等。
3 s' z4 n' t, S 【拍拖】 原指河面机动小轮(俗称火船仔)靠拢木船，带之并行，谓之拍拖。“拍”者“并拢”也，“拖”者带着牵着走也。借以喻人，指男女牵手同行，尤指谈恋爱者。; A( ]; ?9 q" y8 {. D0 x7 m
【事头】 名词，旧时泛指雇主，相当于北方话的老板(老闆)。
( N8 P% w3 G* b/ {7 ~8 X 【老细】 由香港输入的对资本家、老瞕等的通称。
. n u7 I$ \" ? 【炒鱿鱼】 作名词，是粤菜菜式之一。历来被泛用作动词，义为解雇、辞退。源于旧时代，雇工被辞退时自己卷起随身衣被铺盖便离开，卷成包袱；而“鱿鱼”炒熟后恰成卷筒状。
" X2 ^& E, l8 V( l1 w& v 【省牛黄】 牛黄是名贵中药，即牛胆结石。据说旧时宰牛工人为他人宰牛时，发现牛黄而私自匿取之，即使牛主追要也不给，谓之省牛黄。后泛指强取他人东西的行为。
' ?; [2 {/ J. k" L$ g 【穿煲】 沙锅，广州叫沙煲。秘密自行暴露或被揭破，广州话谓之穿煲。相当于普通话“露馅”的含义。
4 u5 q9 B8 }; u3 F6 b& W& e 【贴错门神】 建国前，广州民间也兴贴门神，左右门两像脸面相向，贴反了则相背。老百姓借此以喻人事，指夫妇或原来相好者，因事失和，互不理睬。7 |" R0 @; B! A6 k9 ]& z
【做鬼头】 贬义俚语。出卖朋友、或暗中告密、栽赃害人的人，谓之鬼头仔；干这类勾当的行为谓之“做鬼头”，或简称“做鬼”。
# y$ N( d/ I0 ~# s' l 【倒泻箩蟹】 传统俚谚。“箩”，北方谓之“筐”、“篓”。倾倒了装螃蟹的箩，蟹群乱走四散，收拾的困难和麻烦可想而知，借此喻狼狈不堪、手无足措的情景。
5 F) F! V- m7 f: X9 J7 S) C& q 【捉字虱】 指有意挑剔别人文字、语言中某些用得不准确、有歧义或有疏漏的词语，刁难或嘲讽对方，或进行诡辩。: G! R6 c0 r) g6 j
【滋油】 土词，相当于从容不迫、慢慢吞吞，可叠用，“滋滋油油”。由于发音近似“猪油”，加之原来部分南海、顺德原籍人乡音影响，因而有时被故意以“猪油”作双关语代之使用。如：俗谚“好似食成担猪油”，意即指人行动过于慢条斯理。. a2 ]; [. P' k; e
【揸拿】 “揸”相当于“抓”，手持、手握，同义动词叠用，引申为“把握”、“可靠”。建国前市面凉茶档广告歌谣：“神农茶、神农茶，清热解毒有揸拿”；意即“有把握”、“靠得住”。 6 Q6 W9 H' t1 N& Q- T+ P
【摆乌龙】 乌龙指办事糊涂、事理颠倒、是非不分、张冠李戴、敷衍了事之类。“乌”者，黑也，寓不清不楚意。. y: Y$ o: G5 U) `& m0 C& B* u
【滚友】 水沸时在锅中先有声然后发泡对流，广州人借此形象以比喻人，指其人的行为似沸水对流般到处窜来窜去、挑动事端、制造是非，以图达到某种个人目的。其行为谓之滚，其人谓之滚友。
7 J7 k4 H8 m3 t 【缩水】 指棉织品、布料之类，浸水晾干，比原来尺寸短了、窄了，俗语谓之缩水，近年人们又借此作引申义，指货币贬值为“银纸缩水”。
* {; E* H9 D3 J/ \ q; f 【缩纱】 集体进行某种活动，参加者中途自行退出或见危难而逃避。义同退缩。 0 `) [ z3 A( O* n9 }1 p) Z, j
【生猛】、【生勾勾】 形容词。活生生，尤指活动得很精神、很带劲的。如“生猛海鲜”。“勾勾”为“生”的形容性词尾，只加强“生”的表义而本身并无实义。“生勾勾”指人指物均可，隐含不要当他(它)死或病了(或熟了)。如：“老王还生勾勾。” |
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发表于 2010-7-29 13:28
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