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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表7 o1 G& c5 R3 s c" H
最后该放上主馅料了
5 ^7 x8 ~. B- e2 L( I7 ^& Z E* Q7 |大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
# K6 M4 S5 H7 |+ H加入少许肉丝还有面条什么的
# z6 a9 p2 m$ W- W0 |/ c还是很健康很绿色的!
; _* E# ]; T8 ]+ V& w' {8 c" J% `最后再浇上一些酱料# }- ?( b8 `8 W4 l3 x
再简单包裹一下... ...
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老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...3 E5 c5 V Z; b% b) S7 u& F
还是家里做的好吃,嘿嘿,2 P8 ?0 V$ W0 H+ u2 v/ G) Q
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...+ k8 u& b1 q8 @* j
还有啥不记得了...
" D0 T2 j/ q6 i要先把各种配料炒一遍,
/ y- D; h6 o) x! }再加在一起熬,
' K2 b) ~; R& S6 K但是不能熬太久,
# u: Q% j/ c9 I" g火候要掌握到什么程度不懂,
7 {" p/ K A* A) \反正最后需把各种配料翻炒均匀,
, K' |% t0 c; g: f! i: |HOHO, 好好吃的诶,
, t$ g; y2 v' ~/ K, K) r口水ing... |
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