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【一于】 实是“一意”的讹音，因讲者乡音而影响已成习惯所致。义为专心，引申为决定不再改变，如“一于咁话”(决定照讲妥的办，不再改变)。
1 q! `8 R+ S2 l- D 【一支公】 “一支”，特指人的数量词，表“只一个”，隐含孤单意；“公”指“人”的特有土话讲法，指男人，女性自谓时也可用。
3 H3 p0 S2 U, ` 【一旧水】 “水”此处亦可称为“嘢”，钱。一百元。市井语，严肃场合或高雅人士不用。/ a$ G$ S2 d) P$ P* D
【一撇水】 “撇”音ｐｉｔ3，“水”亦可称为“嘢”。一千元，用法同上。6 L3 I' x. m$ k% M* q
【一盘水】 一万元。
1 z, y7 ]3 Q9 S5 ?+ s1 C 【一个崩】 相当于一分钱或一个铜钱。
; x) X+ Z/ ^" m6 e* f0 g. [, W 【一啖】 “啖”音“淡”(ｄｅｍ6)作量词即口，动词作吃讲。如：“日啖荔枝三百颗”(动词：食)，“咬两三啖”(量词：口)。9 q. \; B. X* k; w% E+ h
【一碌木(或竹，或蔗)】 “碌”音ｌｕｋ7，段、截。字面意为一段木头，常以喻人反应迟顿。8 z. e7 {! Q" U) ~ p1 r1 F: x: e
【一粒嘢】 一角钱(旧称一毫子)。二三十年代至50年代初，市面通行，带轻视其值少的隐意，其后渐不用。
6 b: U! x. F) v+ p1 b6 M7 K( F 【一粒仔(女)】 一个仔(女)，隐含“孤单”、“矜贵”之意。+ O/ l3 s4 a* |3 V4 c0 {# h, G6 Y
【一身蚁】 “一身”，浑身，周身。喻“不胜其痒”、“麻烦多多”、“虽不致命，苦恼难堪”等意。6 g; q( j* C- {# b
【一阵】 义如“一会儿”、“片刻”“俄倾”。如“等一阵，一齐去”。又可连“一”也省略掉：“等阵一齐去”。 * O1 ], q+ x$ Y6 z% M& `6 W
【一味】 非指菜肴，意为坚持某种意见的态度，略如普通话“老是……”、“总是……”。如：“我讲到口水都干晒， 重系一味摇头”(我口都说干了，他仍是摇头坚持不答应)。
% X! Y0 S& X/ N3 k9 c1 t7 E 【一脚踢】 劳务市场惯用语，义为“包括全部在内”，约相当于普通话的“一揽子”，但用法不全同；后者是形容词性定语，如“一揽子计划”；前者通常作独立成分出现，不直接与句中任何成分结成词组，如“请盞个保姆，带细路(小孩)、煮饭、买菜、洗衫等，一脚踢，月薪三百元”(一脚踢指从带小孩到其他家中杂务全部包括在内)。/ C* H8 H: C& X( s2 T
【豆厘】 旧时重量单位为斤、两、钱、分、厘……，封建时代货币银也以此为重量计值，“厘”为值甚微。豆，形容一颗豆子那么小。俗语引申其义，作“低级”、“贱价”、“劣品”讲，如：“呢只表，豆厘嘢 ”(这只表，低级品罢了)。3 Q6 I: C# `0 c K
【二世祖】 义同败家仔、纨?子弟；带鄙视、嘲骂意。指其人是只凭先人遗泽，光顾享乐，挥霍成性。
) A$ R9 [0 [+ Q6 D, m0 M9 `1 u1 ?% l 【八卦】 原是易经八卦图中乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑之名。近、现代老百姓用以指人爱搬弄是非、爱管闲事、说三道四等。3 N0 M8 Y) X6 U' ]& t) Q
【九出十三归】 是民国时代流行的一句关于高利贷的术语，指“贷”出名义上10元而实只付给9元，到期(一般甚短，甚至只一二天)除还足10元外，又加收3元利，一共13元。旧社会贫苦人家，许多是被这样的阎王债压到终生翻不了身的。
& h3 f$ E e( b* h 【大把】 字面意义为大捆、大束，申引义为很多。如：“大把禾草”，“两大把柴”。老百姓更多用其申引义，如：“大把货”，“大把水头”(均指钱)。
( j+ G8 l5 v. X" i 【大头虾】 嘲笑或嗔怪他人之词，指办事没头脑、魂不守舍、不牢靠的冒失鬼。语源出于珠江三角洲一带，确有一种虾，头长于身，几无肉可食名为大头虾。
2 I6 b& G1 z* j# I 【大头菜(又名冲菜)】 寻常百姓家佐膳腌菜，略似四川榨菜。据说多吃了会多做梦，故广州人嘲笑别人的谋望只是空想时，说：“你食得大头冲菜多嘞！”或“你食多口的(些)大头冲菜先啦！”* C: h; S5 G4 O4 F7 B% q) G* \
【大食懒】 鄙屑、指责之词，指其人是好逸恶劳、只食不做的懒汉。
" ]. c. V- _- Y 【大泡和】 微带轻视、不大尊重意味的称谓语；互相熟悉者也常可用以互唤，则带开玩笑。5 m- V2 `( m5 u- t+ F6 t' m! j
【大碌藕】 字面义为粗大的一段(即一碌，数量词)莲藕，用作比喻语，带贬义，指责、讽喻他人之词。指其人之为人或气质，粗枝大叶，大手大脚，鲁鲁莽莽；却又并非有意轻视。
- y1 D1 p6 }9 V/ X% C8 [ 【大晒】 在同类中权威最大的，“晒”表超过一切。建国时代，皇帝是全国范围内“大晒”的，故曰“至尊”，在省、县、乡、乃至一个单位，其最高领导人也是其相应范围内“大晒”的。仿此，玩牌，玩“斗大”，轮至无人出更大的牌时，在已出的里面的最大牌，也谓之“大晒”。
6 j8 x1 G2 P. a( K/ S 【飞来蜢】 谚曰：“跛脚了哥(八哥)，自有飞来蜢”，比喻意外地送上门来，不劳而获的东西；也比喻那些自甘送上门去让人处置的人。* k6 ~* I: t {3 k
【飞起来咬】 指生意人开高价，乱收费等。
3 G& {* }- f! Y% I3 a 【大癫大废】 指放荡不羁，随意尽情玩乐，不顾天高地厚的生活作风和态度。比如：“个(那)个人，大癫大废过日子！”" Q9 R4 ~9 M& z# c* t
【大耳牛】 指对事物漫不经心、善忘的人，约相当于普通话的“马大哈”。
: u+ G' z% @2 W( n) S6 } 【大阵仗】 指从事某项活动人多势众，规模或场面宏大，甚至超过必要的程度。
* V! X% r, H. @$ s 【下阑】 原指饮食服务业中的下脚料，如鸡脚、菜头菜尾、锅巴、客筵吃剩菜肴之类。旧时按惯例均归伙计公有作为小费之类分享，渐扩大到指一切残余边角料。比如：“呢把(这捆)菜心，条条食得，癥乜下阑！”7 |3 e$ K+ N+ I. l& X" \
【口花花】 多嘴，随便信口开河乱说一通，带贬意。( u! T5 P7 Z9 a% X2 [+ `' z# X# j
【大石责死蟹】 “责”只取其音，本字原为“石乇”，古字，罕见，故不沿用；义为压。比喻小人物、下级，被大人物、上级利用地位、权势强制或压迫接受某种处置，含无可奈何和并不甘心的不满情绪。可用于自谓或谓人。
8 U1 z) z6 X( n" c9 @ 【易话为】 易办，好商量。比如：甲求乙筹借十万元办公司，乙说：“十万喈！易话为！”
( a0 Q. U" R4 A 【沙胆】 与“斗胆”同义同用法。如：“你好沙胆！”) G) f+ Q; a e0 `/ M$ o' d
【化学】 作为俚词，是形容词，指徒有其表一触即坏，或不顶用，不耐用，名不符实。( F) Y+ J4 ~0 b! \# g' i; k/ u" i' s) K
【牛精】 形容词，指一个人的脾性暴躁、横蛮，动辄发火骂人甚至要打人。7 _# i7 P' o I. B# ]6 W3 p
【手作仔】 名词，建国前通用，今少用，义为手工操作的劳动者，是干手艺活人员的泛称。如泥水、木匠、补镬、铁工、杂活等。
" {" i8 m1 H& h1 S 【牙擦】 形容一个人爱表现自己，争说抢言，口不让人，甚至表现为嚣张、狂妄等作风。有时还可说成“牙擦擦”。
: p+ N; y( ^+ f+ ~5 @/ I4 O 【牙烟】 形容词，危险的。如：“路窄车多，搭单车尾，太牙烟。”
, M. W1 x: m3 n 【无搭霎】 意含儿儿戏戏、似真似假。不认真、无章法、太随随便便，态度不严肃等等。" d9 D1 s5 e0 y2 _1 p
【车大炮】 有广狭二义。广义，谈天，聊天，相当于四川人的“摆龙门阵”；狭义，说谎，吹牛。' t5 p8 B4 s1 I& O7 u7 x( r1 c
【掟葫芦】 掟音丁柄切(ｄｅη)，摔、掷。义同车大炮、吹牛皮。
5 `; i* G9 r7 F* t 【扎扎跳】 意为坐立不安，躁动不定，一般因受刺激或遭突然事故所致。 \8 V0 j( ^' e# K2 ^ [* r
【匀循】 指事物分布或结构状态，义为均匀。也借指人的精神状态，如：“傻傻得匀循又好呀！”6 w$ {$ G6 D- j: q4 H
【无厘头】 从香港传入的流行俚语，形容词，义为“没来由的”、“不知所谓的”、“没意义”、“不实际”的。
* s( g( `8 C; b% W; Q2 [/ h! y' F 【 符】“符”原指道家“符篆”、“符咒”，画成某种图案符号或兼写上“太上老君……急急如律令”之类的文字，用以“作法治邪”、“请仙”及其他迷信活动。广州老百姓受道教、迷信影响者向来不少，于是产生了表示有术可治者谓之“有符”，无术可治者谓之“癥符”。引申义为一点办法也没有。3 V7 w C m9 I( H
【专登】 义近“故意”、“特意”、“存心”等，如：“ 系专登激我皍”(他是故意气我的)。8 @, ~6 R" j" \( l. o4 y
【手信】 交际迎送访会时，随身带备、相互馈赠以表心意的礼物。广州人传统风俗。- C1 }& J3 I4 [ N9 o9 }; c' Q
【公仔】 特有俚词，本指小泥人、布娃娃之类儿童玩具，实际使用范围越来越广。木偶戏叫木头公仔戏；提线的叫扯线公仔；连环图叫公仔书；还有公仔纸、公仔饼、公仔面、石湾公仔(陶瓷)。动物小玩意、变形金刚(玩具)等也叫公仔。
! [6 R" d. J( z+ k8 H- g. \ 【马骝】 广州人一贯叫猴子为马骝。孙悟空叫马骝精，青少年俏皮的叫马骝仔、马骝女，过街穿巷的玩猴杂耍叫马骝戏。
4 l, j8 M/ }8 w) U) C' D 【精叻】 含有聪明、机智、能干、敏捷、话头醒尾、举一反三等意，其反义为蠢笨。: i! P1 H% x! y
【扑水】 指千方百计到处筹钱应急。. T$ ?3 m. {: m/ [" h; @/ I$ x
【甩须】 “甩”土音Ｌｅｔ7，脱落。“甩须”，动宾词组，字面义为胡须脱落了、拔掉了。常借用于交际场合，作“丢脸”讲，作主动词或被动词，均含难下台意，带贬义。
, r9 S& s1 I T' `8 ?- o' A 【它条】 从容、轻松、舒适、自由自在。可叠用“它它条条”，义及用法相同，但比单用略含强调意。 M( E: J: `, u& c& U' i/ }5 \2 _
【出粮】 发工资。源于旧时代“粮饷”、“钱粮”，建国后很多人已改言发工资或发薪水。/ Y# ~% g+ K" S7 Q- ~3 d
【出猫仔】 三四十年代通行至今，原指学生考试夹带作弊行为，后广泛流行，泛指作假、掺假、舞弊，相当于普通话“做手脚”。 ; t# U- x0 z) c
【失魂鱼】 原指被渔人捞捕时吓至乱窜乱跳，好似惊慌到失掉魂魄似的鱼，借以喻人，意为冒冒失失或惊慌失措、乱**闯。
9 T+ Y2 K6 J- I# u8 l# i$ ? 【打波】 义为打球。几十年前原为泛指玩球。波为英语ｂａｌｌ的音译。
' I/ P# H3 P; a 【打荷】 “荷”字念ｈ?阴上调，不念“河”(阳平)义为低级杂工或辅助工，源于旧时代赌场或吸毒场所，职司伺候谓之打荷，后渐泛用于各业。建国后渐淘汰，近年又偶见个体小商招工启事使用。
& |4 t' a8 Q% Z* B1 C: x0 f1 u 【打边炉】 “边炉”相当于普通话“火锅”。多为欢聚性质的享用。往时寒冬为主，近十来年有空调冷气设备及受香港影响，发展为“四季火锅”，盛夏亦可。
: s1 S8 j1 w1 m3 o; ]# {7 \% e 【打牙较】 义为闲谈、聊天，约如四川的“摆龙门阵”。广州人称颚骨为牙较，此语修辞法略似普通话的耍嘴皮。, W4 T: t- S# c. P" T
【打骰】 音“打色”，骰是一种赌具，广州人谓之“骰仔”，“打”意为掷。赌注下完后，骰仔一掷，各人赢输便成定局。广州人借此一掷之权威性以喻各业，义为主管、负责、发号施令、说了算。% O* l2 k8 I2 a+ A0 Q: N
【打脚骨】 即封建时代的“剪径”，在旅途中抢劫财物谓之打脚骨；又可引申以喻一切被迫的或勉强的破费。# j! C8 P( ^# _, n, @) H
【打斧头】 原指旧时店铺伙头(炊事员)或住家佣人，买菜购物时做手脚扣吞一些钱，瞒骗主人。后广泛使用于凡有钱银经手的人和事，相当于“揩油”或“捞油水”。 # t% V( j$ T+ J2 i
【正斗】 口语“正”念ｊｅη3，借镜切。义为质量过硬的、真正名牌的、优质美好的。其反义为冒牌。8 T+ [" @# p: O, T
【立乱】 义为混乱，形容词；重叠“立立乱”或“立立乱乱”，同义，表强调。
5 s4 I" C* r; x0 P c* J* x& @ 【发钱寒】 指某种人见钱便不顾一切，甚至不顾廉耻而去谋、去争；或者想钱想到酿成病。贬义语。
8 o4 ]" c: b) q6 X% m 【发 豆】 “ ”，土字，音熬，傻貌；“豆”音“窦”。为傻头傻脑、麻麻木木的样子，义同普通话“发愣”、“发呆”。
" H! J: \' w- N, |: V 【发蜢蹭】 音ｍａη2ｊａη2，一种爆发型的坏脾气，特点是烦躁、易火，不管有理无理，都一触即发，声大气粗，恶形于色。
- ^# z. a; v0 A+ o. ] 【发青光】 眼病的一种，即“青光眼”，其眼外观虽无异常，但实际看不见东西。广州人常借此以喻人，作为骂人或咒人语，指斥人家有眼也看不见东西。
- X. d# W3 }+ U; w, ]+ y" k, w 【发烧友】 从香港传进的新俚语，指爱好或迷恋某事物，到了不能自休、热情有如发高烧的人。3 F( M8 m' \* u8 E2 ?6 `
【发花癫】 一种精神病，病因是失恋，或单思异性情绪失控。广州人借作骂人语，尤以骂妇女故作妖冶者为多。3 U" y' B" F" i: x- @" i% |3 `+ Q1 P
【电灯胆】 实物指灯泡，广州俚词是借以喻人，指其人是电灯泡一般不透气(里面真空)，为“唔通气”之代语。% f1 v5 B& {& `" @7 t: T
【白撞】 “撞”义为侥幸地“博一博”、“碰一碰”；“白撞”意为突如其来地出现。农谚“早禾爱白撞”，指早稻性喜骤然而降的“白撞雨”。旧社会老百姓家门口常贴有“严拿白撞”的警告性字条，警告陌生而借故突然登门作案的歹徒。
* h+ O% h- I) f+ |& I9 i 【白鼻哥】 源于旧时粤剧，指专扮演某种丑角的角色。按化装脸谱程式，此种角色照例鼻子整个突出地涂白色，专演陪公子上京考试到处闹笑话的无能之辈。下场时必言“今科唔中，明科再来”，故旧谚有云“白鼻哥陪考”，并渐推广用于嘲讽无德无才而又偏爱自吹称能之徒。6 t5 i' h5 i9 k& k
【老鼠货】 指来历不明的私货或赃物，喻其似老鼠般见不得阳光。
; Q2 y$ H& ~6 @+ W$ l$ q6 g 【执死鸡】 比喻捡得别人舍弃、出让的参观券、门票之类，隐含博彩取得之意；推而广之，凡类似于此而得到的利益或物品，皆可谓之执到死鸡。
7 Q; ?: S8 y0 u 【死鸡撑饭盖】 字面义为宰了的鸡放锅里蒸，脚硬直，连锅盖也撑着盖不拢。喻其人虽明显理亏，本应无话可说了，却仍顽固说三道四地坚持、不肯认输的嘴硬蛮顶的脾气。
4 F5 _; ]# O* y1 B6 a/ m; d 【论尽】 指手脚不灵活、不敏感、行动迟钝、笨手笨脚，多用以指老人。又有引申义，指遇到某种麻烦，如：急事赶路，途中因故被人纠缠不休，自语：呢回论尽嘞，过钟嘞！$ @3 \4 f1 ]# ?( ]5 y7 r
【讲数口】 义为讨价还价，特别适用于矛盾双方约定时间、地点展开谈判。旧时广州、香港，特别是黑社会均有“上茶楼讲数”的惯例。; w+ [' f) ]$ Z5 I1 M' }6 t @0 i
【有数为】 “为数”为生意人术语，意为盘算、结算、核估盈亏。“有数为”义为“划得来”。' d& G+ T6 U7 d6 V1 r+ S
【架势】 形容词，义含威风、豪华、富丽、财大气粗、排场等。
2 ]) N1 l- a) b# O9 X0 w9 E) W* d% V 【扭偈】 第二字音ｇａｉ2，加启切，动词。原指小孩子借故淘气、执意要求什么。现仍照用。又可引申用于成人，指故意抬扛、设障碍以达目的。: h M# n n, [& I- O
【扭纹柴】 “扭纹”与上目同义；扭纹柴则借柴喻人，义略同扭偈。
. \5 f5 g4 W) ?% J s 【抛浪头】 贬义语，动词。指虚张声势，狐假虎威，以吓慑或压欺对手。 D9 H$ c9 m9 q1 _' Y
【吹涨】 市井烂语，有教养者不用。动词，带挑衅性或泄愤性，含义约为“……奈……何！”主动、被动语气均可用；如：“边个(谁人)都吹唔涨(谁也奈何他不得)！”
: Z" V# P( M. |$ d: a7 R6 r 【走鬼】 原为动宾词组，指小贩见警察来而赶快躲逃，源于40年代以前的香港。本谓之“走鬼佬”(英人)，渐简化为“走鬼”；近年变为专有名词，指广州街上无牌小贩。
4 k7 v) [; _. T: p) m 【冷手执个热煎堆】 煎堆是旧时春节家家户户自制的油炸年宵品，此俗谚意为意外机会，冷不防执得个新鲜热辣的煎堆，实用于指意外获得好物品、机会、人才等。. ], D( A: \" O7 I+ w
【拍拖】 原指河面机动小轮(俗称火船仔)靠拢木船，带之并行，谓之拍拖。“拍”者“并拢”也，“拖”者带着牵着走也。借以喻人，指男女牵手同行，尤指谈恋爱者。, y& _+ C: J$ L1 y
【事头】 名词，旧时泛指雇主，相当于北方话的老板(老闆)。 b' `" |0 T9 u6 x7 ~! s8 X
【老细】 由香港输入的对资本家、老瞕等的通称。
3 \5 ]4 g8 O6 \/ M" h& V- j- g! B 【炒鱿鱼】 作名词，是粤菜菜式之一。历来被泛用作动词，义为解雇、辞退。源于旧时代，雇工被辞退时自己卷起随身衣被铺盖便离开，卷成包袱；而“鱿鱼”炒熟后恰成卷筒状。4 E! k1 r9 n+ L9 W) K8 o
【省牛黄】 牛黄是名贵中药，即牛胆结石。据说旧时宰牛工人为他人宰牛时，发现牛黄而私自匿取之，即使牛主追要也不给，谓之省牛黄。后泛指强取他人东西的行为。
9 F8 x' O1 _& \7 }5 j& C 【穿煲】 沙锅，广州叫沙煲。秘密自行暴露或被揭破，广州话谓之穿煲。相当于普通话“露馅”的含义。. o( I1 T0 I% C1 Q
【贴错门神】 建国前，广州民间也兴贴门神，左右门两像脸面相向，贴反了则相背。老百姓借此以喻人事，指夫妇或原来相好者，因事失和，互不理睬。
^; H3 ~6 U( n: d& @9 c% G0 ]- C 【做鬼头】 贬义俚语。出卖朋友、或暗中告密、栽赃害人的人，谓之鬼头仔；干这类勾当的行为谓之“做鬼头”，或简称“做鬼”。
1 _( J" @* A5 l% s2 J0 r) r 【倒泻箩蟹】 传统俚谚。“箩”，北方谓之“筐”、“篓”。倾倒了装螃蟹的箩，蟹群乱走四散，收拾的困难和麻烦可想而知，借此喻狼狈不堪、手无足措的情景。 3 h t' P! y( F1 y
【捉字虱】 指有意挑剔别人文字、语言中某些用得不准确、有歧义或有疏漏的词语，刁难或嘲讽对方，或进行诡辩。
3 e7 h' D+ `" F0 M8 O3 L 【滋油】 土词，相当于从容不迫、慢慢吞吞，可叠用，“滋滋油油”。由于发音近似“猪油”，加之原来部分南海、顺德原籍人乡音影响，因而有时被故意以“猪油”作双关语代之使用。如：俗谚“好似食成担猪油”，意即指人行动过于慢条斯理。
3 _$ m$ P( [+ O" l1 B& s 【揸拿】 “揸”相当于“抓”，手持、手握，同义动词叠用，引申为“把握”、“可靠”。建国前市面凉茶档广告歌谣：“神农茶、神农茶，清热解毒有揸拿”；意即“有把握”、“靠得住”。 & e5 q2 x$ c- `( r
【摆乌龙】 乌龙指办事糊涂、事理颠倒、是非不分、张冠李戴、敷衍了事之类。“乌”者，黑也，寓不清不楚意。$ o$ t' w0 x# e, c4 J. {
【滚友】 水沸时在锅中先有声然后发泡对流，广州人借此形象以比喻人，指其人的行为似沸水对流般到处窜来窜去、挑动事端、制造是非，以图达到某种个人目的。其行为谓之滚，其人谓之滚友。* D- b4 n% j% z
【缩水】 指棉织品、布料之类，浸水晾干，比原来尺寸短了、窄了，俗语谓之缩水，近年人们又借此作引申义，指货币贬值为“银纸缩水”。! E1 [1 B2 r. t/ j
【缩纱】 集体进行某种活动，参加者中途自行退出或见危难而逃避。义同退缩。
2 Y! G/ [" Q) _2 q 【生猛】、【生勾勾】 形容词。活生生，尤指活动得很精神、很带劲的。如“生猛海鲜”。“勾勾”为“生”的形容性词尾，只加强“生”的表义而本身并无实义。“生勾勾”指人指物均可，隐含不要当他(它)死或病了(或熟了)。如：“老王还生勾勾。” |
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