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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表* u! k+ i, c ^4 K4 c/ Q' c
最后该放上主馅料了) C; l6 |$ ^0 J$ ?
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料5 L+ w7 ?" t/ P6 @( B$ H
加入少许肉丝还有面条什么的
% u8 J5 @- H4 ^. q- b. m. W" x还是很健康很绿色的!5 b1 i) L- }% X1 o$ b r
最后再浇上一些酱料: r& I# {8 w( I/ Y' T( K
再简单包裹一下... ...- n( A1 X; v# |1 i. c+ L2 w
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http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ... & X6 o0 X" X5 j9 f
4 Z2 x5 Z; C- F% x; X; E0 r老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...
* G3 |0 I2 c& j( l2 N还是家里做的好吃,嘿嘿,
7 ?/ p3 \1 }6 _3 f馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...
5 h5 ~$ X0 Z, i. _" m5 F; \2 Z还有啥不记得了...3 ~" @& J6 ?5 y4 Q
要先把各种配料炒一遍,% G+ p4 O2 x4 R, a# `5 G9 ^
再加在一起熬,
' D3 o& ?5 N/ d但是不能熬太久,- I2 |) E5 L0 A$ _6 q
火候要掌握到什么程度不懂,0 T, U# j4 n& E) j9 t8 Z, P) s' F, b
反正最后需把各种配料翻炒均匀,) s3 h5 a$ a1 N/ m" w
HOHO, 好好吃的诶,9 t! Z* |) S1 _+ e* A
口水ing... |
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