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原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
/ k( b) F f5 {1 t# g4 q' Z最后该放上主馅料了2 a- R6 {4 B) U: @
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
@% h* E% E R4 ^' r加入少许肉丝还有面条什么的1 b! v8 x1 E j9 d2 l* F0 G3 A
还是很健康很绿色的!
" [, m- Q6 Z L0 y7 l G* i. o最后再浇上一些酱料$ V& i8 E7 {" J4 M3 W5 E0 U* P
再简单包裹一下... ...
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http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ... " W. a) c. `1 `: X
: R0 Q6 f& c8 m: C: s; l. _! Y老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...- Q$ D* B5 e3 o7 J3 `2 W7 ?( b
还是家里做的好吃,嘿嘿,( j1 j5 x% L. c; T4 Y; L2 L+ Z
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...
+ _% o1 [2 ^% K* [( p4 I还有啥不记得了...
% L+ ^6 H$ r- F8 y T要先把各种配料炒一遍,- C, q0 U' E0 N: A- h+ a
再加在一起熬,4 G7 }. ^$ `9 {3 w, @
但是不能熬太久,' y6 P6 ~5 L4 }( T
火候要掌握到什么程度不懂,: ~1 z; c4 M, P; ]* d
反正最后需把各种配料翻炒均匀,
+ W$ C7 N7 E3 n/ }- JHOHO, 好好吃的诶,- ?( x# C2 o' d6 `: l4 f9 V
口水ing... |
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