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雷人!!顾客一怒点324个包子 击溃酒楼最低消费潜规则0 ~5 s: I) p( K [
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5 y B8 E+ F- d& F+ |到酒楼包房吃饭遭遇最低消费,已是遭“多年抗争”仍无法打破的霸王条款;而春节期间涨价,同样也是餐饮业的“潜规则”。消费者郑先生春节期间在广州一酒楼吃饭时就遭遇了双重“潜规则”,不过他用最简单的方法,就让酒楼无奈取消了最低消费。
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( R! Z$ j+ s7 ^+ Z5 C' t- f7 u他是怎么做到的?/ V3 I! \+ {: Z; X8 j
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郑先生昨日向记者回忆了事情经过。过年期间,他和同事到珠江新城一酒家吃开年饭,由于经常来,知道房间的最低消费是1200元,订座和点餐的时候,服务员也没有说起“涨价”的事情。到结账的时候,楼面经理才告知,他们的消费是1359元,离最低消费2000元还差641元。“说是春节期间临时调高最低消费,在入口有明示,但我们是从车库直接坐电梯上来的,哪看得到什么告示。而且点餐的时候他们也没告知”。) }3 n4 [. J( @- j/ c' B
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让郑先生更生气的是,楼面经理强迫客人消费时还一脸不屑,直接就捧了张餐牌进来,翻开第一页的燕翅鲍,说随便来一两个不就行了。郑先生一下子火了,直接将餐牌翻到最后一页,选了个最便宜的“今日特价”:包子12元/半打,要求楼面经理下单:全部要包子,凑足2000元!
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, A6 Q q# l3 _; n4 p这么算起来,酒家大约就要蒸上324个包子(以半打为一个销售单位)!
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楼面经理一听就傻了,不肯下单,说是没有这么多包子。但郑先生也不让步,“酒楼就是要磨时间逼我们就范,幸好节后公司事情不多,我们也耗得起,一帮人就嘻嘻哈哈看电视,还不时起哄。估计是隔壁房间的客人投诉,再加上还有不少人在等位,最后他们妥协了。”郑先生说,僵持了近1小时,终于按实际消费埋了单。
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4 r; b' C5 k& J% L0 `. {" ?但能像郑先生这样灵机一动“逼”酒家妥协的并不多,记者采访中了解到,大部分人都屈服于最低消费这一霸王条款。虽然工商部门早已明确规定餐厅不能设立最低消费限制,但记者昨天联系各档次的众多餐厅,大多数都设置了最低消费限制。 |
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