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作战2000论坛»论坛 › 休闲爱好区 › 灌水区 › [原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼
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[原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼

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1楼
发表于 2006-9-21 15:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这年头风声紧，有WG活动也少上照片- l4 }* j' ~2 b5 W, h/ y) m; E
不过FB的照片还是可以放的嘛....! F# ?8 n1 S; \' M: J7 ?
那就放个照片给大家活跃下气氛吧！
" c5 M4 i, s# T; q& g; S, a4 [
某个周末，艳阳高照，暑气逼人) ~- @# A& {) c% P8 f  S; Y
我与队友们还是克服了这样恶劣的天气6 h- i' j3 Z: ^3 p1 N. p$ g
坚持在山野里过了一次集体性...生活
* Y% F2 a) s4 p1 y待到大战三百回合鸣金收兵时
  Z, R* r9 y) U( r已经把所带给养全部耗尽，肚子里开始闹革命
3 f- \4 I4 e: U" ?; [( L有人提议去吃薄饼，那就出发吧！/ ], Z7 p" E/ k, S2 e' P

  c1 _' }) R5 V, H; D什么是薄饼？一开始我不明白，还以为是当地广泛流行的一种群众性博采运动
2 V2 \" \5 T5 _7 l5 X* f" o8 v带着疑问我们来到了店家那里，这店名一看，大家就比较傻眼了...
* S% y3 _' x- J+ c: t8 b9 F吴...招...治...这个读起来，是不是比较悲凉啊？& T% g) D0 I/ s5 \& F* }; ]
/ ]2 S* k, h) F
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2楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:22 | 只看该作者
进了店家，几个熟悉的就开始叫东西吃了
$ I# y( p# K3 l4 X因为当时比较饿，当然不会叫那些烹饪时间比较长的菜了
* E# f/ L7 M* }方便，简单，清淡的菜当然是首选....* r9 \4 `- _# z" Z
所以上菜的时间比较快，不一会儿就摆了小一桌; W6 D+ w! B. F+ ]9 ~9 o
到现在我才知道，原来薄饼就是这样的啊... ...7 b0 ^( d* v9 m) |( n& A* A
; x3 R: m" j& d  ~( t* U7 |3 x+ I
6 J- D5 _, z& D) u

$ h. E+ g& d4 z
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3楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:23 | 只看该作者
现在大家看到的这个就是薄饼了哈
1 Y% X+ E1 w0 p! ]6 z让我们看看...面皮...调味品...馅料....$ }& a7 \+ c7 I/ {
这个...我看就是自己DIY春卷嘛，只是最后不用油来炸。- X. c! ~# D  o9 H, i
呵呵，想那么多干什么，开始动手吧！
4 c. F; |$ e! M; z/ a; h# h4 k; b5 t. R/ \# J5 G
9 R+ U/ f6 g9 g4 ?3 s1 S% i
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4楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:24 | 只看该作者
每个人都有个小盘子6 A; ^% _9 P7 N8 v+ \! b+ {
首先把面皮在盘子里摊开
  ]+ |% P, x5 u  s3 o, O4 B喜欢一层还是多层自己看着办+ J# b* q2 u( l+ l  f7 R5 N
我觉得想管饱的还是多弄点面皮吧！2 V# C2 v& F4 S) q1 ^; [
然后在上面撒上些花生末...4 y( o0 j0 U4 m) J* \) x# a( Q0 b
9 S1 c* j) d8 [2 w% u  o/ C: |

& A/ I# P+ v  I' j( h2 ]
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5楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:25 | 只看该作者
店家这里配了一些小佐料
2 Y: z) B, `8 d* v3 a像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的/ Q5 m# [4 Q( |8 B) R% N
以前就没想国能包裹在春卷里面哦...." a: i- E' n; y+ t3 G, A7 }/ X0 y
这个也均匀的撒一些上去吧！% t. q) T( u& {9 ~! e3 X

# o" K$ E! e6 q3 ?# t& X$ x) z' t6 l0 g* a

" W8 c5 ]; O; G: j; r. g
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6楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:26 | 只看该作者
最后该放上主馅料了  {- U0 O" X& n
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料1 G5 _/ x( \( N7 O# E
加入少许肉丝还有面条什么的
" ]" x" c8 V$ t. A还是很健康很绿色的！
  n0 m8 T2 {! X2 }  S) z最后再浇上一些酱料# z' ]: t: z* `" E! l# m* v) w
再简单包裹一下... ...9 T; z$ q4 j7 g# d+ a6 W" \

: S( ~  [  A3 c# z
' I; p0 o  e5 h6 T
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7楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:27 | 只看该作者
面对食物坚持拍照立场不动摇: {0 K- i4 ~# U/ L; o4 ?# I
在这关键的时刻...5 K- f+ ^" H9 @3 X
这样的精神是不值得提倡的哦！7 Z$ s1 N& z4 j& Z9 N5 T

3 N% N7 a" y# }来来...我自己先吃一口....
* w& B% F: k* z) \( A.) U/ z) v/ R8 U2 O* a2 A6 x
.
0 H" E+ Z5 D/ o1 s.
! j  E' d9 S# l/ S& e9 k& q) t, {. ~# H
9 X4 @7 [' e+ ^% t) m& n* O
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8楼
 楼主| 发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
肚子饿了吃什么都香啊！
/ Y' w  J* `" J% C, L看一遍大家也知道这薄饼其实也不是什么太复杂的食品
. J* ^, u, y- Z/ Q有空可以自己也试着做做吧！不多说了...
  r+ o7 K. d. V' K% L各位战友不好意思我先吃了哦！
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9楼
发表于 2006-9-21 15:28 | 只看该作者
我靠！好吃不？？？好多馅啊！有点馋人！
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10楼
发表于 2006-9-21 15:40 | 只看该作者
在上海看见过类似的东西.....
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11楼
发表于 2006-9-21 17:23 | 只看该作者
老虎啊什么时候去FB怎么没叫上我啊！！！
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12楼
发表于 2006-9-21 17:27 | 只看该作者
FUCK！！！2 b/ @9 ?4 s9 C& [3 s
5 p' j# G2 ?! t- o
正TNND饿着呢，就看到这些了，还都是图片......啊.........
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Rick2
13楼
发表于 2006-9-21 18:22 | 只看该作者
恩`这个好`自己动手做~方便~口味自己定~
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alluler
14楼
发表于 2006-9-21 19:45 | 只看该作者
我靠，这花样可以有N种变化涅~~~~~~
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15楼
发表于 2006-9-21 19:52 | 只看该作者
呃，刚吃完类似的晚餐，撑得难受，出门活动了一下才好点了。
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16楼
发表于 2006-9-21 20:41 | 只看该作者
貌似有一盘炸五香~~~闽南小吃
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MiMi
17楼
发表于 2006-9-22 01:57 | 只看该作者
楼主你是哪里人啊？
: _* c6 Q& e# A/ q& H: {4 N& N: n0 E" @( U# e" r
这种食物在中国北方再常见不过了——就是极普通极便宜的春饼嘛！到了立春的节气一般是家家都要做来吃的。
3 |" P' \' K, ?1 C
- K: L* i2 A6 d' |4 B) q说实话，看了三遍你的帖子才确定你不是在开玩笑。
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zpq0001
18楼
发表于 2006-9-22 08:38 | 只看该作者
不敢吃这样的东西 配料太复杂了
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19楼
 楼主| 发表于 2006-9-22 09:21 | 只看该作者
我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么
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MiMi
20楼
发表于 2006-9-22 10:19 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-22 09:21 发表
/ ^4 k  q6 f3 l7 A+ w! u2 E我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么

) B; x3 ?( G7 Q+ r% @5 L7 }
* i$ C. _  X6 x( @说实话，你图中所示的卷饼菜在我们北方不是很常见，应该是为适应南人的口味而改良了的。如果有机会你到北方来，我请你吃地道的北方春饼，我保证，真的很美味。
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ad6
21楼
发表于 2006-9-22 10:59 | 只看该作者
包脚布
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22楼
发表于 2006-9-22 11:28 | 只看该作者
我的故乡这个咚咚叫ao子馍，夏天的时候吃，除了裹上各种菜，再加上一个捣碎了的咸鸭蛋，美味啊
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kydpolk
23楼
发表于 2006-9-22 18:22 | 只看该作者
我饿......
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jam
24楼
发表于 2006-9-22 19:16 | 只看该作者
极度BS楼主！！
! I6 g( |( r; l1 T
1 T7 t' Q5 R3 x6 b3 ^/ o: Y, G其他人一般都是说：请大家吃XX
0 j' V- `9 s( v6 A+ X' T" w  w/ U6 C6 U$ u+ [" j) ?
这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼
6 T6 e  M& c4 T+ O$ L1 d( X; m4 x  D

+ C9 l: r" _* R1 u* W6 v" j可恶呀可恶！！  O% X1 a' A9 b( m3 S# Q: J3 c9 Q: z

7 u& a& I% }+ {* X3 p1 T; @0 M$ z: F* e: R$ Y% ^$ W1 i
1 [6 |* @, `9 [/ W. H. T
7 r' W5 l( t( R/ E  w- Z/ }
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amblin
25楼
发表于 2006-9-22 19:27 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-22 19:16 发表
3 s2 T- G4 {% R- {0 d! n极度BS楼主！！/ p3 {' |, s- C' S

$ Q8 Y! \" U" G  f+ `6 s其他人一般都是说：请大家吃XX
6 b5 W$ z/ d, J- W+ t1 g* l$ t& n" D
这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼( H6 t% h( @4 d$ c! [

' q$ Z/ k; _5 f% E. d* a/ _. s+ t( m( r) v3 K! ~4 v
可恶呀可恶！！! g0 E8 z+ J9 E3 K7 P

3 Q1 X5 W0 O* ~/ |3 r5 f4 _7 ?. l6 f2 [- k$ `3 ~0 [

% }. u! T) |: r: j' g
" @  F/ w6 d' L0 \0 K, d

3 v  C+ o, T2 G3 G# z, _7 X
! G7 m. F7 X$ a# e0 S4 q9 B& z老虎兄应该这么说 :" 请JAM姐看我请大家看我吃薄饼........." / w8 |$ }7 ]6 j+ `) F
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rfcih
26楼
发表于 2006-9-22 19:37 | 只看该作者
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！
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2008
27楼
发表于 2006-9-22 19:54 | 只看该作者
北方春饼的改良版？！6 f4 F- ~7 [" h8 A. A! o3 m' _

" M0 b, ~) n/ u* W- W8 z: T$ X: i+ W. P7 V还可以往里放烤鸭
' S4 o) T$ ?: q+ Z4 G' k- A3 }, G- i( o; Y: ^  E; [, W  y
咔咔
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jam
28楼
发表于 2006-9-22 20:07 | 只看该作者
请amblin看我请JAMJAM看我请大家看我吃薄饼……
; V* Z7 \( q+ p, R' X! O/ C0 |5 S3 y6 ]
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fisher
29楼
发表于 2006-9-22 20:37 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-22 19:37 发表5 C* P  Z# l( o% Z
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！

& R8 ]  l' ^! o5 D% z# K' \- n2 v6 A- {" q
7 |- A; U# U! G& I
广州人还没出声呢！
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30楼
发表于 2006-9-23 00:24 | 只看该作者
挖~~~~~~~~~~~饿了啊~~~~~~~~~~~
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rfcih
31楼
发表于 2006-9-24 18:19 | 只看该作者

GZ人的吃法确实不好恭维的，呵呵，不要打我啊

我也是说的实话撒
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Gyu
32楼
发表于 2006-9-24 18:49 | 只看该作者
一个地方一个口味吧
! U$ t2 H& @/ F9 m$ }8 z) [& a我们那噶哒还有面饼夹红烧肉捏~
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加号
33楼
发表于 2006-9-24 19:35 | 只看该作者
楼主在厦门同安?
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加号
34楼
发表于 2006-9-24 19:37 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:25 发表) l) T2 L6 m# {) r
店家这里配了一些小佐料
) t+ C( o5 I) y, j$ n8 R9 a像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的/ q) r3 ]) f  X, z; `9 q  P
以前就没想国能包裹在春卷里面哦....
: W2 ^: b  R) m$ ~2 ~- t这个也均匀的撒一些上去吧！
# [/ m7 {5 |6 Y! b( J( J6 j
( g' C+ B3 _% M; S1 A* u3 e
9 A4 V" R6 M9 q4 Y
% w, }! _9 e. T# n3 b  H* L
8 j2 |9 r. m$ b* C3 D4 N$ I
  P1 C. i# c: F% K: }, f
0 d% V/ f9 o0 k; e1 z
纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
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加号
35楼
发表于 2006-9-24 19:42 | 只看该作者
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表# b0 X( C" L+ q% S1 Q6 n3 o
最后该放上主馅料了
) P  X$ C) o8 \大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
- ~) j0 U3 ]% b6 z- i: w# A加入少许肉丝还有面条什么的
. R" k4 M. y8 q0 g还是很健康很绿色的！& m4 [' ^) |5 |: P
最后再浇上一些酱料+ e* B4 h  p) j; W" B  V5 t2 Q  P
再简单包裹一下... ...( i  [. k- L4 U8 c8 t" _0 B0 }- ~9 ]

* f" q% x% z; d# e  B) k" x+ L+ l/ l" [- E4 J( u
http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...
8 T6 h4 A9 L( b1 L( d& E; E" ~) E2 A
: ]4 p' I  W+ o, |
老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...* B' y% z! v* i4 L
还是家里做的好吃,嘿嘿,5 n2 V2 b+ w' ^6 k+ g4 s
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...7 `7 }% P6 W2 S0 k5 g" D
还有啥不记得了.... V0 z) `2 h) z! P- N
要先把各种配料炒一遍,
1 R. D# d- t5 _& }* y再加在一起熬,
4 [5 q. c4 X  D& m0 ?1 G% u但是不能熬太久,0 N# A) L4 E5 W' ?' I
火候要掌握到什么程度不懂,
8 ]7 T% z2 l% Y9 Q2 w反正最后需把各种配料翻炒均匀,
5 x( k$ I1 B4 d1 t6 f* wHOHO, 好好吃的诶,- ?! `4 t+ B# }% _$ d
口水ing...
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fisher
36楼
发表于 2006-9-24 20:27 | 只看该作者
原帖由 rfcih 于 2006-9-24 18:19 发表
$ E3 y( p8 _0 ]我也是说的实话撒
5 J: n2 u" C/ x: B

" j" D8 Y" |. ?5 A9 @
8 b0 O" H0 N$ T4 ]1 U; E看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
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jam
37楼
发表于 2006-9-24 21:09 | 只看该作者
原帖由 加号 于 2006-9-24 19:37 发表
: n9 j0 u* }! K3 k  J- R7 j/ o; }7 o
) O- X; x5 `& M, ^

6 S: k2 u. D0 c' ~5 v9 I+ l/ C" e纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...

5 n; i  n* s( \9 L0 ?9 T$ O& O! @; u8 ~, w

* B; |" D: z, ~) |! t无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……
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Gyu
38楼
发表于 2006-9-24 21:47 | 只看该作者
原帖由 fisher 于 2006-9-24 20:27 发表2 h/ x6 W, J  Q( ?7 _& W
; I* y$ q" d  W  ?& K

0 D  Y1 j: T! D% L3 x8 _
/ Q' [# ]; m9 N2 a( Q看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
. }; N+ z+ T* X$ [* H: M6 A. j6 T

- ^& K' o/ C( a+ U: E$ s' N0 N1 ]一次和老外吃火锅
# X( V. b$ ]0 U4 n那哥们夹起一片猪大肠
0 b3 l- Z" z9 u9 w2 b端详良久% d; i+ L8 A7 ?" R4 g( |1 r. {$ W' h
问道
9 h9 ~" c3 R7 M! U/ s, ZWhat's this? Ass?
7 N+ j1 l; z8 O8 L一想他说的也没错啊
5 k3 h# k" e+ t8 y: Z, z所以我只能说yes
5 H( L0 a' |3 o0 N2 |( [0 f
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加号
39楼
发表于 2006-9-24 22:44 | 只看该作者
原帖由 jam 于 2006-9-24 21:09 发表
% n* y2 a) k+ w5 Q$ |! c6 _8 z& l* f: i# N3 O  F1 U* z5 G
' i- w; t1 R3 S3 i8 k7 @  H) a
8 e# \+ S% ?8 k5 I
无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……
- j5 R% e- ~# t) i& h

% p/ S- c- B! Z) y/ o) _( h2 Z' p是这样的吗? 哦...好吧...接受...
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zglxxx
40楼
发表于 2006-9-25 13:05 | 只看该作者
虎哥，你那支烟啊！！！！！哎1！！！真是浪费啊！！！！！！
) T6 M3 O6 T+ Y" C8 k. K) t5 N. l  F  Q7 `% x& {5 h
给我抽都好啊！！！！！
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