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馒头~~8是"馒头"哦~~嘎嘎

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发表于 2008-1-3 11:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形+ K) v& q: K- `, W& Y" J

! l4 d, f) x; B; t- g5 t
6 b( T8 l1 M: v0 d
9 }  f$ }) ?( t  `; L...................
" ?8 }) r5 q6 ]$ D  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。- N' j9 X+ p: `9 H
...................+ t) j8 S* {5 v7 M. \
http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
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2
发表于 2008-1-3 12:08 | 只看该作者
沙发先4 g1 b$ ^3 g) D- c( w6 b

, O! G" M; j' u一只馒头引发的标准`~~!!
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发表于 2008-1-3 18:33 | 只看该作者
进来看看~~~~
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发表于 2008-1-3 18:43 | 只看该作者
原帖由 snbqw 于 2008-1-3 11:15 发表
! \8 a6 q' E# d* u* D国家颁布馒头标准:应是圆形或椭圆形
2 a4 x  S8 \- E- ~( n...................8 }  u9 g- e# X1 o1 Q
; F' E6 i0 A2 G5 m2 @/ f  记者了解到,该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛
( _; `( k5 ?0 L; T+ k... ...

, A2 c1 Q4 |1 s1 K
+ A+ p  p; V+ B, |/ B1、竹笋型的涅~?. r! y  g7 o% y/ \! K. l! z5 D5 b) X
2、奶香的涅~?
0 c( Q/ z, F7 A/ S3、贫馒头的涅~?4 ^& I* D/ L0 d, ^
4、人体60%(MS)是水分~
5 s( \! H" H4 v~
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发表于 2008-1-3 20:24 | 只看该作者
把陈胜和吴广给我叫来!太无聊了!
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发表于 2008-1-3 21:17 | 只看该作者
照这个标准现在外面卖的馒头没有一个合格的....
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发表于 2008-1-4 00:57 | 只看该作者
我在广州从小就没见过圆的馒头……
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发表于 2008-1-4 01:09 | 只看该作者
旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
. i2 d3 ^2 Z; ~# _在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
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发表于 2008-1-4 01:46 | 只看该作者
原帖由 华头 于 2008-1-4 01:09 发表
. U& C/ P) V+ d" p! {6 |* c旺仔的小馒头是不是太小了?该取缔..或该名?
# B( J+ N' o7 T& N  B: ]在中国人的思想中..没馅的中式包都是馒头吧
4 i$ p% s% W- {! q) e5 a9 c
, r8 ~/ ?# X9 ~4 g. `$ j) Q2 y
9 |; v' |* c6 k6 I! H7 |8 N
一般来说包子是包子 馒头是馒头
/ |6 g# e9 \! K; c) T9 K
7 i7 M% {7 [- s$ {- D但方言里还是有区别
/ L8 j* y" `! h9 G6 e
/ O8 k1 g- o+ A: ?4 i# ^比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
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发表于 2008-1-4 09:38 | 只看该作者
原帖由 穿短裤的暴徒 于 2008-1-4 01:46 发表 5 d! P& ~. j- P: R: Y* n

3 Z4 X7 Q/ D& l( q# W- U0 J7 w
6 D' }: n) N( u: X
3 p2 o3 D2 ~; s2 ]% m4 t一般来说包子是包子 馒头是馒头
8 Z* m1 m) U! {7 V- p5 r; a: Y
) w" W. V1 m$ I, h8 y但方言里还是有区别. N- M  \: ?% C. v6 Z
) l3 Z  U" e; A7 y6 b0 I  s; ]1 j- k% {
比如上海的生煎馒头 要是谁叫生煎包子 会被人笑死的
/ I1 N4 S; l) G- N; A
9 _+ Y& R7 G7 ^' f# G5 Q6 _( h
同理,水煎包,乃要是叫成水煎馒头,也会被人笑死的。
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发表于 2008-1-4 11:58 | 只看该作者
应该规定象比达那样的禁止上街就对了~" w8 U. O, {; y3 u7 a# |- _0 D
; m2 M: _: {, P
严重不符合国家标准的说~
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发表于 2008-1-4 12:15 | 只看该作者
原帖由 cctv7789 于 2008-1-3 18:43 发表 / f8 t& S  h! K. }' ~3 h6 }

4 L8 w5 Z/ U9 t% G* n. m4、人体60%(MS)是水分~
) ?8 S2 j+ n! M0 w~

* k7 w% i& z, g" ^& W5 L! N
" Q7 q5 X6 b+ G# o/ e. U( m- B6 U, \, E- k' k! C( J
" H2 `2 v( e9 G  S$ c. n
所以人容易长毛!!
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发表于 2008-1-4 13:33 | 只看该作者
....想的都是吃饱饭没屎拉的废柴......
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发表于 2008-1-4 14:33 | 只看该作者
那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。
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发表于 2008-1-4 17:09 | 只看该作者
俺们这只吃"馍"...
& Z9 v4 C% S1 A/ B( J+ S( C从不吃"馒头".....
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发表于 2008-1-4 23:03 | 只看该作者
下一步应该订立汉堡包标准!
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发表于 2008-1-5 15:24 | 只看该作者
我见过的馒头都是带椭圆特征的长方体。圆或椭圆的那叫包子。扑距个臭街,多鸠余
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发表于 2008-1-7 08:01 | 只看该作者
原帖由 gorm 于 2008-1-4 14:33 发表
" ~, Q7 d+ V8 ~" h那刀切馒头以后叫啥。。。。。。。。。。。上海人其实不分包子跟馒头。。不管里面有料没料都叫馒头。。。。

8 U4 E  E/ j+ q5 i那新亚大包算什么捏?我以前在上海天天吃的说。据老婆说,上海MM把这个咚咚作为自己的一种标准呢
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发表于 2008-1-7 11:27 | 只看该作者
已经辟谣了,是SBJZ乱传的。。。。
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