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本帖最后由 mayoasis 于 2010-12-10 17:46 编辑 0 m2 y) A6 r O6 o4 S( T
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我到过的几个地方,东北、广东、贵州都有吃狗肉的传统。4 B2 g5 R4 O# I% V' n
东北是朝族狗肉,广东是香肉火锅,贵州有花江狗肉。
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我觉得狗肉无所谓,除了个别不法商贩偷狗,一般的狗肉都是来自农村养的肉食土狗。/ \, t- Y; a: ?* D
最近宠物猪也开始流行,可那和猪圈里养的肉猪是两码事。
( i- U, R: F; l3 V+ z9 Y2 P7 d2 |以食用为目的养殖的动物都可以吃,野生或作为宠物的动物就不应该吃。
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以前看过一篇报道,说德国营养学家认为最好的蛋白质源是鸭子。. I( s+ x2 `" X! p2 b/ m$ C
我到是比较倾向鱼类和虫子,越低等的动物结构越简单,蛋白质单纯,毒素也少。 |
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