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本帖最后由 mayoasis 于 2010-12-10 17:46 编辑 ! o; [9 O' B3 o; _0 \2 m! W3 n
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我到过的几个地方,东北、广东、贵州都有吃狗肉的传统。
0 C8 l8 A6 a5 L+ V! c3 u东北是朝族狗肉,广东是香肉火锅,贵州有花江狗肉。
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我觉得狗肉无所谓,除了个别不法商贩偷狗,一般的狗肉都是来自农村养的肉食土狗。 V4 Y9 s2 \. k% W7 A$ N: O
最近宠物猪也开始流行,可那和猪圈里养的肉猪是两码事。+ }( ^% O2 F- Q* ?8 e
以食用为目的养殖的动物都可以吃,野生或作为宠物的动物就不应该吃。0 x) s5 j, @+ Z O) k1 e. a
0 g2 ], E/ t& [以前看过一篇报道,说德国营养学家认为最好的蛋白质源是鸭子。9 z! j& y) g; P, k/ S" S$ D
我到是比较倾向鱼类和虫子,越低等的动物结构越简单,蛋白质单纯,毒素也少。 |
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