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本帖最后由 mayoasis 于 2010-12-10 17:46 编辑
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我到过的几个地方,东北、广东、贵州都有吃狗肉的传统。
2 V& \- G! T8 L' q6 q3 x) _东北是朝族狗肉,广东是香肉火锅,贵州有花江狗肉。5 ^5 `0 S$ n- T4 _( J
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我觉得狗肉无所谓,除了个别不法商贩偷狗,一般的狗肉都是来自农村养的肉食土狗。
2 o& h# _; @; ^$ z6 N1 z最近宠物猪也开始流行,可那和猪圈里养的肉猪是两码事。) G. }% q" V$ T' O
以食用为目的养殖的动物都可以吃,野生或作为宠物的动物就不应该吃。
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以前看过一篇报道,说德国营养学家认为最好的蛋白质源是鸭子。
6 F0 x4 `; U, w$ }$ S" q我到是比较倾向鱼类和虫子,越低等的动物结构越简单,蛋白质单纯,毒素也少。 |
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