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食品卫生安全越来越差了

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发表于 2009-11-16 12:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
现在连人奶都不安全了
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http://www.ycwb.com/ePaper/ycwb/html/2009-11/15/content_657183.htm5 G3 ]6 e$ k) r1 x* F6 Y

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研究发现,国内八城市母乳重金属含量存在明显地域差异
广州妈妈奶水含汞量偏高
■仍处可接受范围 ■或与吃海鱼较多有关 ■对婴幼儿有无影响仍待评估

* B! r0 I, h6 t) g. ]5 S  本报讯 记者孙毅蕾报道:全国八大城市母乳的重金属元素含量水平存在明显的地域差异,广州人的母乳汞含量偏高。这是记者从昨天在沪发布的《中国八城市母乳重金属含量调查报告》(以下简称《报告》)中得到的消息。
: B8 ]7 O! f7 ?1 @2 q  《报告》由上海市儿科医学研究所与贝因美母乳研究中心联合发布,调查获得了广州市妇婴医院等全国八大城市著名妇婴医院的支持,比较了1600多份母乳和母血样本,结果显示,各地母乳的重金属元素含量水平存在显著差别。
4 ^7 `8 W* q* |; C2 x  汞含量方面,广州地区显著偏高,中位数(将数据排序后位置在最中间的数值)为3.99(单位:微克/升,下同),是所有样本中位数(1.65)的2倍多。( S5 R- w7 ?9 b) E$ q
  铅含量方面,厦门和西安地区偏高,中位数分别为8.76和7.31,而所有样本的中位数是5.11。" G, N+ W7 X9 }  d$ k% e% }5 m
  砷、镉含量各地基本相当。9 a1 t+ R* c* t" i/ l9 A  F
  昆明地区重金属含量普遍较低,铅、砷、镉、汞、锰的中位数分别为3.11,1.00,0.24,0.79和19.08。# _$ }9 c" W# g5 y  B
  项目负责人颜崇淮教授指出,虽然地区差异明显,但根据样本调查结果,总体来说中国人母乳中各种重金属含量水平处于可接受范围,母乳仍然是新生儿的第一食物选择。
4 I7 T/ ]7 y4 R3 X  为何广州妈妈的母乳中汞含量较高?颜崇淮透露,由于海产品富含蛋白质、DHA等,对宝宝的智力有促进作用,很多孕妇强化补充海产品,可能是沿海一些城市母乳汞含量偏高的主要原因。据了解,一般渔夫血液中的汞含量在2微克/升左右,不吃鱼的人这一数值则在0.6微克/升左右。美国、日本都已经发布相关警告,提示孕妇少吃含汞量高的深海食肉鱼,如金枪鱼、马头鱼、鲭鱼、旗鱼与鲨鱼等。& v* q# ^  j0 [
  对产妇的问卷调查结果还显示,母乳汞含量多少还与抽油烟机使用状况、怀孕期间被宠物抓咬伤、孕妇奶粉补充等情况有关。
6 k1 c' j- N# }6 w0 w  专家介绍,汞超标对智力发育有抑制作用,但目前国内外还没有研究计算出母乳中汞的标准含量。颜崇淮介绍,本次研究所测量的为总汞(含有机汞与无机汞),是否会对婴幼儿造成生理及发展上的影响,仍须进一步评估。! y0 f6 D3 y' F# i: z
  调查还显示,与国外相关研究结果比较,我国产妇母乳中铅含量总体偏高。孕妇吸烟是母乳中铅含量高的高危因素,丈夫文化水平、产妇职业等因素,也与母乳中铅含量相关。  Z) ]. @# A( V" D3 b
  产妇是否化妆、产妇文化水平、产妇职业、食用海鱼状况、食用螃蟹状况与母乳中砷含量相关。
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发表于 2009-11-16 12:35 | 只看该作者
奶粉不能喝人奶也有问题,这可怎么活?
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发表于 2009-11-16 13:16 | 只看该作者
TG的食品安全检测标识是“QS”,“QS”不就是“去死”吗?
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发表于 2009-11-16 13:17 | 只看该作者
模仿某领导的口气:计划生育解决不了的人口问题,我们可以用三聚氰胺去解决嘛
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发表于 2009-11-16 15:22 | 只看该作者
化妆品,还有在污染水域的海产,* ~8 P, z. X8 }8 M7 N" p
唉~~~% `+ `' E$ d0 @+ s
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肯定有很多女人开心到死....找到借口保持身材了
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发表于 2009-11-16 20:12 | 只看该作者
雪条个仔,,,
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