作战2000论坛

标题: [原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼 [打印本页]
作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:21
标题: [原创] 风格转变 请大家看我吃薄饼
这年头风声紧，有WG活动也少上照片
; s) m+ P' \6 l$ s$ |7 ?1 k不过FB的照片还是可以放的嘛....2 L& N: X+ f7 E' ?/ n
那就放个照片给大家活跃下气氛吧！
5 W# L4 }" w6 M) v, U2 [0 P. T# y
& c2 G2 B0 N$ C' ]# ]  t* i某个周末，艳阳高照，暑气逼人
% z  |% x, x4 j我与队友们还是克服了这样恶劣的天气4 D0 [8 i* r6 m: H8 P  }- n
坚持在山野里过了一次集体性...生活
$ F! I( f( X/ p  C# @4 D待到大战三百回合鸣金收兵时
5 o! i. T& q" c# T- N$ Q3 a2 N已经把所带给养全部耗尽，肚子里开始闹革命
) O+ x  W6 T5 R2 p/ p有人提议去吃薄饼，那就出发吧！. Y% B) H4 \9 g% t6 C! Y

& ?" j  g9 Q6 S# b$ p) K什么是薄饼？一开始我不明白，还以为是当地广泛流行的一种群众性博采运动8 l1 t' i- }5 a+ A% R  Q4 T
带着疑问我们来到了店家那里，这店名一看，大家就比较傻眼了...8 X6 J; ^7 \6 ]% i' F( @1 a; R
吴...招...治...这个读起来，是不是比较悲凉啊？7 _3 Z5 ]4 B) Y$ ~5 Y: }, x

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作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:22
进了店家，几个熟悉的就开始叫东西吃了* I6 o0 ^3 Y0 T- o
因为当时比较饿，当然不会叫那些烹饪时间比较长的菜了* l: L1 E  n& z3 v7 t1 s
方便，简单，清淡的菜当然是首选....1 h# O) a$ i2 I$ i
所以上菜的时间比较快，不一会儿就摆了小一桌
7 Y, B& G4 e  X/ }' H7 O到现在我才知道，原来薄饼就是这样的啊... ...2 H5 `" R% |  S( v
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+ `) T0 o4 z0 e3 e% d3 {" n+ @. D! e/ U( o1 A5 \
作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:23
现在大家看到的这个就是薄饼了哈% i% F" X% N8 t- s) ?- m" @/ @
让我们看看...面皮...调味品...馅料....! N. Y! x  p8 H* U/ M; ^
这个...我看就是自己DIY春卷嘛，只是最后不用油来炸。% a8 m& Q4 |& |" [2 g
呵呵，想那么多干什么，开始动手吧！
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) R$ z' Y2 V- E3 h( A5 }: U
作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:24
每个人都有个小盘子% {( }; k8 ]3 q
首先把面皮在盘子里摊开
3 g# _; E' k: n$ O$ h3 `喜欢一层还是多层自己看着办; U" o& ~* _: [8 W
我觉得想管饱的还是多弄点面皮吧！" I5 t) T& z; I' [# g8 J4 C
然后在上面撒上些花生末...; {/ a& V8 v7 V# L/ q5 q

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作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:25
店家这里配了一些小佐料: J* e1 w8 D% g# H9 ]
像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的
+ u( G/ u3 {. G* c0 c, R以前就没想国能包裹在春卷里面哦....1 ?; [( W& K" q' A" t3 d: h
这个也均匀的撒一些上去吧！3 x* I, X$ `: c

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; r5 d/ y0 j& \3 z
作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:26
最后该放上主馅料了% O5 W* T& t5 F/ e" a/ x' U* ]9 Y( F
大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
& N( R; h0 t, J" `1 d" p6 K' y加入少许肉丝还有面条什么的! r) U% P# s  r; P5 [4 a  I* A
还是很健康很绿色的！
2 j- W7 O1 d4 D/ [; |2 e( q4 ~最后再浇上一些酱料  }. n0 ]; R6 x* a3 S2 n
再简单包裹一下... ...
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7 l: @1 O4 ]) Z7 H4 b) S
; B' `, X7 h. C8 k
作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:27
面对食物坚持拍照立场不动摇; A6 H: o. v$ V4 D8 _$ p
在这关键的时刻...% T% w$ K9 R4 v: U9 }3 ^( N- U
这样的精神是不值得提倡的哦！, X9 G. t+ {3 N9 g0 `0 g* t

) a0 f+ t. [1 y2 c1 F: u  ]/ m来来...我自己先吃一口....
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, V' n; K" N7 x' M4 H* z0 c
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作者: 核辐射    时间: 2006-9-21 15:28
肚子饿了吃什么都香啊！
) [; e( G+ @( x5 I看一遍大家也知道这薄饼其实也不是什么太复杂的食品
( S+ `) N- j5 I5 e5 V1 N' l, }7 C- p有空可以自己也试着做做吧！不多说了...
* }5 |8 a$ U% J$ _3 v3 ?各位战友不好意思我先吃了哦！
作者: johnsonred    时间: 2006-9-21 15:28
我靠！好吃不？？？好多馅啊！有点馋人！
作者: 激进中国    时间: 2006-9-21 15:40
在上海看见过类似的东西.....
作者: 螃蟹军团    时间: 2006-9-21 17:23
老虎啊什么时候去FB怎么没叫上我啊！！！
作者: 黑夜狙击手    时间: 2006-9-21 17:27
FUCK！！！
- i' x6 M/ R. J6 k4 I9 p" P; t8 ?: z, k; K3 n7 S
正TNND饿着呢，就看到这些了，还都是图片......啊.........
作者: Rick2    时间: 2006-9-21 18:22
恩`这个好`自己动手做~方便~口味自己定~
作者: alluler    时间: 2006-9-21 19:45
我靠，这花样可以有N种变化涅~~~~~~
作者: 神狙手    时间: 2006-9-21 19:52
呃，刚吃完类似的晚餐，撑得难受，出门活动了一下才好点了。
作者: supermouse    时间: 2006-9-21 20:41
貌似有一盘炸五香~~~闽南小吃
作者: MiMi    时间: 2006-9-22 01:57
楼主你是哪里人啊？" d# \* h/ t6 K5 P" w8 x6 d

1 a2 @6 I  u, h- z+ L7 r这种食物在中国北方再常见不过了——就是极普通极便宜的春饼嘛！到了立春的节气一般是家家都要做来吃的。) q' }# K; h2 y; X+ S$ Z& E  I# b

3 _6 `  X, V5 S) q, p3 T1 u# j说实话，看了三遍你的帖子才确定你不是在开玩笑。
作者: zpq0001    时间: 2006-9-22 08:38
不敢吃这样的东西 配料太复杂了
作者: 核辐射    时间: 2006-9-22 09:21
我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么
作者: MiMi    时间: 2006-9-22 10:19
原帖由 核辐射 于 2006-9-22 09:21 发表, t4 R; {9 e! |9 r
我南方的，只知道北方不少食物都要夹着面皮吃的嘛...自己很少吃...所以不知道薄饼是什么
9 u5 _) K3 H1 F& X
) N; I: |. h2 p, _
说实话，你图中所示的卷饼菜在我们北方不是很常见，应该是为适应南人的口味而改良了的。如果有机会你到北方来，我请你吃地道的北方春饼，我保证，真的很美味。
作者: ad6    时间: 2006-9-22 10:59
包脚布
作者: tangning78    时间: 2006-9-22 11:28
我的故乡这个咚咚叫ao子馍，夏天的时候吃，除了裹上各种菜，再加上一个捣碎了的咸鸭蛋，美味啊
作者: kydpolk    时间: 2006-9-22 18:22
我饿......
作者: jam    时间: 2006-9-22 19:16
极度BS楼主！！% l5 H. T: I2 v  Z3 K% _" `- G' V
" z$ @5 v  G5 P
其他人一般都是说：请大家吃XX. d$ _- a  h. c
0 l0 i) `/ f8 Q4 j; }; b# Y
这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼0 ^+ q8 H; G3 l  N
4 ^; F5 C4 |$ P$ U+ ~+ \

6 i5 l; z/ [8 L7 R0 M; B% D4 \可恶呀可恶！！
1 Y2 i, \+ M9 t* G3 w. d- U5 Z8 G5 q5 I8 a# G; ?

! Y# Z7 ^( @, }3 @' A- e( r! v4 K5 f/ k' X9 P; Y' E7 {
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作者: amblin    时间: 2006-9-22 19:27
原帖由 jam 于 2006-9-22 19:16 发表
: R# a8 u3 e  w5 w& X/ s极度BS楼主！！1 W( y1 X2 h; p- n' t4 p2 h

( X3 d, W2 {0 V其他人一般都是说：请大家吃XX
! l/ x3 n( o" U. P7 g1 n) u4 C! a3 d9 o0 T5 I5 W% y
这个家伙竟然说：请大家看我吃薄饼
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可恶呀可恶！！( n4 `$ k: X% @. m/ x; u

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老虎兄应该这么说 :" 请JAM姐看我请大家看我吃薄饼........." " D" w! @7 y. M6 Z# @6 L+ Y& S
作者: rfcih    时间: 2006-9-22 19:37
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！
作者: 2008    时间: 2006-9-22 19:54
北方春饼的改良版？！
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% ~0 A6 ^7 k5 \9 x1 I, }还可以往里放烤鸭
! [* Q! \$ o9 @0 r* L  T9 t$ j9 Z- U, o$ m& H6 O
咔咔
作者: jam    时间: 2006-9-22 20:07
请amblin看我请JAMJAM看我请大家看我吃薄饼……
7 L: v) i0 r( h& O
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作者: fisher    时间: 2006-9-22 20:37
原帖由 rfcih 于 2006-9-22 19:37 发表" i7 ^% Z- \  N2 u& D: z
看起很一般的感觉啊，改天吃吃四川的春卷绝对霸道。食在四川哈！
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广州人还没出声呢！
作者: 消音器    时间: 2006-9-23 00:24
挖~~~~~~~~~~~饿了啊~~~~~~~~~~~
作者: rfcih    时间: 2006-9-24 18:19
标题: GZ人的吃法确实不好恭维的，呵呵，不要打我啊
我也是说的实话撒
作者: Gyu    时间: 2006-9-24 18:49
一个地方一个口味吧
7 M* j1 w& D4 b' e% Q+ I  w我们那噶哒还有面饼夹红烧肉捏~
作者: 加号    时间: 2006-9-24 19:35
楼主在厦门同安?
作者: 加号    时间: 2006-9-24 19:37
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:25 发表
* }* W* `! N3 X, t2 s店家这里配了一些小佐料. G5 F- U3 ^  y' k, }+ K
像这个紫菜碎末和一些油炸的小丝丝什么的9 y9 ?$ m/ z- x! u" t/ Y
以前就没想国能包裹在春卷里面哦....
/ L5 q! O7 O: H* J; s# d* F这个也均匀的撒一些上去吧！
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# o6 M+ ^; Q9 }( w* v( L
4 C+ S7 F) T; }5 b& n7 B! a' E* u, e: b$ @8 ~3 s, j9 s7 c

( [- a7 T' N9 j5 U2 ?$ s# l9 @$ l! V- y

. E( b1 E7 R( K+ X1 [纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...
作者: 加号    时间: 2006-9-24 19:42
原帖由 核辐射 于 2006-9-21 15:26 发表
6 p) _  c3 @% r: q; C/ k最后该放上主馅料了
) w3 r4 i" S! u$ U5 K大家可以看到那是以蔬菜为主的馅料
% J/ A2 p. U  l加入少许肉丝还有面条什么的
& e# }0 l! X/ ^( G; {( |+ O/ l还是很健康很绿色的！5 o- h" _+ B' q. |+ K' h: H
最后再浇上一些酱料
' l0 s2 N  G. M: f. p1 s2 M: E再简单包裹一下... ...( D' f# ^7 a1 N' k

0 z" }; m' T! |
  i$ [$ H$ O' H8 Q4 B  ]http://bbs.cjdby.net/attachments/month_0609/6_ ...
5 P4 P6 M+ h0 j$ S8 K: o. n- [

5 E9 o& f6 p% S; L老实说, 这家的春卷其实不怎么样, 呵呵...
: o, q; b) P- E: @还是家里做的好吃,嘿嘿,0 H2 c7 x/ c7 z" x7 O
馅料主要还是卷心菜, 红萝卜, 四季豆,豆干, 海蛎, 肉...3 w1 X' G2 ?' |
还有啥不记得了...
9 E7 _2 F# |5 S$ s1 X9 h1 G  u& j要先把各种配料炒一遍,3 K$ o. W$ p7 Y, b- |' n; q( t4 U
再加在一起熬,
. G  k( f; s& d; p但是不能熬太久,
7 N, O" _/ i5 `3 T* J4 e火候要掌握到什么程度不懂,- b& z( b7 g, I. @
反正最后需把各种配料翻炒均匀,
* O  T$ f9 n* M1 {3 {$ A: AHOHO, 好好吃的诶,, x, V! x: m9 a4 H
口水ing...
作者: fisher    时间: 2006-9-24 20:27
原帖由 rfcih 于 2006-9-24 18:19 发表
$ o5 G; \/ k/ n我也是说的实话撒
6 C( o* p# r0 m6 j2 V
+ T6 Y4 f4 m8 |6 q' z! x' ^; ~2 g: `

7 }1 R+ t4 r( D7 B' ~看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
作者: jam    时间: 2006-9-24 21:09
原帖由 加号 于 2006-9-24 19:37 发表
5 e% I4 r9 k  h8 |0 p% X0 {+ `3 o2 U2 g+ ^! Y3 M
  s; J! Z& G: X) [: E9 p

3 C5 V* ~! v5 ~# D/ C! Y纠正一下,嘿嘿,那个是海苔丝来的,不是紫菜碎末...

! _; V- H( \- B$ @  I1 ^$ w! r1 P/ c+ B  `" e5 a. O: e0 @
& N1 o4 U( E- n( O* x/ h
无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……
作者: Gyu    时间: 2006-9-24 21:47
原帖由 fisher 于 2006-9-24 20:27 发表
& K) F& m* V) S) v. N8 |. M; h, Q0 O% ~" X
! r- Y4 }7 _. x

+ \$ ?% o2 r; c# H" e% q# m3 H看你的接受能力咯，，，例如鬼佬就不接受中国人吃狗肉吃蛇肉的
4 z2 [0 s# `4 X7 F( C4 T; U- R

7 I" u& T5 w3 g! d+ s一次和老外吃火锅1 l$ N& `9 ?8 O& F, _; E, k
那哥们夹起一片猪大肠( J2 d+ T7 \( {! i* q
端详良久" B0 O0 n1 F2 c$ \$ A9 S, T4 j
问道* W( I  V1 T+ s( u$ o1 k8 t8 N2 m
What's this? Ass?
, y9 O# ^6 m( M# F7 V一想他说的也没错啊
' R) w3 B, u3 \4 A所以我只能说yes! j2 u( z. U1 I; s0 h# Q
作者: 加号    时间: 2006-9-24 22:44
原帖由 jam 于 2006-9-24 21:09 发表9 p+ z* N) U0 V4 y( O5 w
& N3 X  v/ B' S7 U1 T# l

" B1 S7 B1 N/ r8 u  N
: Y6 ^5 h6 \+ a% R: p+ }& R( Y0 a无敌中校＋，海苔就是紫菜啊！东南一带习惯叫海苔，但正名就是紫菜……
9 B  i6 ?1 R6 `

: G2 A  i0 I& u- V3 `5 Y. W/ u% G3 X$ {是这样的吗? 哦...好吧...接受...
作者: zglxxx    时间: 2006-9-25 13:05
虎哥，你那支烟啊！！！！！哎1！！！真是浪费啊！！！！！！
0 S0 m# c$ q* n0 c& {! Y4 M! ~) [% x& a
给我抽都好啊！！！！！



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