就口味来说 杭帮菜主要是咸鲜味 算清淡的
但说一个人长相 本地也没听到有这样的说法; V& N, p- p: h' z+ K u4 l
另外 甜味重的是苏州 上海
MALEBOLGIA 发表于 2011-1-9 21:31
就口味来说 杭帮菜主要是咸鲜味 算清淡的 1 o) f, T- Q( R3 U L
但说一个人长相 本地也没听到有这样的说法
另外 甜味重的是苏州 上海) w+ t2 W- S! j' E9 _8 [- T3 U
MALEBOLGIA 发表于 2011-1-9 21:31
宁波那边才是偏咸鲜 但是整体来说江浙菜系包括本帮都是偏甜的8 H& D5 |4 F/ f& g
. s( n& T! D! q0 n: B
PS:楼主直接说说被形容这话的人不就得了?8 U) k) h5 B( t: W ~( \1 @
gorm 发表于 2011-1-10 02:18
哈哈,看到上面的笑噴了~小籠包不是上海南翔的比較有名么~
如果是本地人形容杭幫菜的話,應該是清淡不重口味,又比較適合日常生活的感覺吧~/ C% R4 p3 w+ N4 Q' X
如果是外地人的話,應該是有類似小小的甜美的感覺?
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杭州本地人飄過 ...
juliani 发表于 2011-1-10 17:37
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