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标题: 食品卫生安全越来越差了 [打印本页]

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作者: dboy    时间: 2009-11-16 12:00
标题: 食品卫生安全越来越差了
现在连人奶都不安全了
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研究发现，国内八城市母乳重金属含量存在明显地域差异

广州妈妈奶水含汞量偏高

■仍处可接受范围 ■或与吃海鱼较多有关 ■对婴幼儿有无影响仍待评估

　　本报讯 记者孙毅蕾报道：全国八大城市母乳的重金属元素含量水平存在明显的地域差异，广州人的母乳汞含量偏高。这是记者从昨天在沪发布的《中国八城市母乳重金属含量调查报告》（以下简称《报告》）中得到的消息。
　　《报告》由上海市儿科医学研究所与贝因美母乳研究中心联合发布，调查获得了广州市妇婴医院等全国八大城市著名妇婴医院的支持，比较了1600多份母乳和母血样本，结果显示，各地母乳的重金属元素含量水平存在显著差别。
　　汞含量方面，广州地区显著偏高，中位数（将数据排序后位置在最中间的数值）为3.99（单位：微克/升，下同），是所有样本中位数（1.65）的2倍多。
0 D7 `2 g: m6 \8 F　　铅含量方面，厦门和西安地区偏高，中位数分别为8.76和7.31，而所有样本的中位数是5.11。
9 Y# f. E3 ~0 u　　砷、镉含量各地基本相当。
　　昆明地区重金属含量普遍较低，铅、砷、镉、汞、锰的中位数分别为3.11，1.00，0.24，0.79和19.08。
- t9 |, `/ p" R+ `, [! W　　项目负责人颜崇淮教授指出，虽然地区差异明显，但根据样本调查结果，总体来说中国人母乳中各种重金属含量水平处于可接受范围，母乳仍然是新生儿的第一食物选择。
　　为何广州妈妈的母乳中汞含量较高？颜崇淮透露，由于海产品富含蛋白质、DHA等，对宝宝的智力有促进作用，很多孕妇强化补充海产品，可能是沿海一些城市母乳汞含量偏高的主要原因。据了解，一般渔夫血液中的汞含量在2微克/升左右，不吃鱼的人这一数值则在0.6微克/升左右。美国、日本都已经发布相关警告，提示孕妇少吃含汞量高的深海食肉鱼，如金枪鱼、马头鱼、鲭鱼、旗鱼与鲨鱼等。
) O8 s$ v4 w3 f. {; j　　对产妇的问卷调查结果还显示，母乳汞含量多少还与抽油烟机使用状况、怀孕期间被宠物抓咬伤、孕妇奶粉补充等情况有关。
　　专家介绍，汞超标对智力发育有抑制作用，但目前国内外还没有研究计算出母乳中汞的标准含量。颜崇淮介绍，本次研究所测量的为总汞（含有机汞与无机汞），是否会对婴幼儿造成生理及发展上的影响，仍须进一步评估。
　　调查还显示，与国外相关研究结果比较，我国产妇母乳中铅含量总体偏高。孕妇吸烟是母乳中铅含量高的高危因素，丈夫文化水平、产妇职业等因素，也与母乳中铅含量相关。
! {. J0 F4 @  a# @5 G' h( ?　　产妇是否化妆、产妇文化水平、产妇职业、食用海鱼状况、食用螃蟹状况与母乳中砷含量相关。

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作者: suki01    时间: 2009-11-16 12:35
奶粉不能喝人奶也有问题，这可怎么活？

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作者: Rick    时间: 2009-11-16 13:16
TG的食品安全检测标识是“QS”，“QS”不就是“去死”吗？

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作者: rotoruaboy    时间: 2009-11-16 13:17
模仿某领导的口气：计划生育解决不了的人口问题，我们可以用三聚氰胺去解决嘛

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作者: AK74MS    时间: 2009-11-16 15:22
化妆品,还有在污染水域的海产,
唉~~~
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肯定有很多女人开心到死....找到借口保持身材了

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作者: fisher    时间: 2009-11-16 20:12
雪条个仔，，，

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